がんこ平野郷屋敷

歴史的文化遺産として継承されたお屋敷での食事体験が当店の最大の特徴です。がんこは「旨くて・安くて・楽しい」をコンセプトに、ご家族やご友人、大切な方との食事の場や時間を大事にする"和"の心を大切にしています。当店では、その心を込めたサービスをご提供いたしております。

当店が提供するお寿司は、がんこが誇る職人がひとつずつ丁寧に握るもの。こだわりの仕入先からその時々の旬の素材を直送で手配しており、新鮮な海の幸をご堪能いただけます。また、月替わりでご用意している懐石料理など、旬の味覚がちりばめられたお料理が特徴となっています。熟練の和食職人による四季折々のお料理は、味わいはもちろんのこと、見た目も美しく華やかに盛り付けられており、季節の移ろいを五感で感じていただけます。

お屋敷の各部屋では、季節ごとに景観が変わる庭園を眺めながらのお食事ができます。四季折々の自然の美しさを感じながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけるのが大きな魅力です。さらに、お店ごとに異なる内装も、がんこの特徴となっており、各店舗で独自の雰囲気をお楽しみいただけます。

大小個室や寿司カウンターなど、様々な用途に対応できる席をご用意しております。気心の知れた友人とのカジュアルな食事から、冠婚葬祭などのハレの日の特別な会食、大人数での集まりまで、様々なシーンでご利用いただけます。職人技を間近で見られるカウンター席では、握りたてのお寿司と職人との会話をお楽しみいただける特等席となっています。

お客様の大切なお食事のひと時を、心地よくお過ごしいただけるよう、真心をこめたおもてなしをいたします。ご要望やご質問がございましたら、お気軽にお申し付けください。