パン工房フルニエ（Fournier）

大阪府和泉市のぞみ野に店を構える「パン工房フルニエ（Fournier）」は、全粒粉パンを主役に据えた健康志向のベーカリーです。赤いFournierの看板を目印に地域の人々が朝から訪れ、焼きたてのパンを手に入れることができます。

食育を軸に置くパン作りの哲学

フルニエがすべての商品づくりの根底に置いているのは、「正しい食生活は健やかな生活を営むために最も大切である」というシンプルな信念です。現代社会で見落とされがちな食のバランスを見直してほしいという思いから、全粒粉を使ったパンを主力商品に据えています。「明日のあなたと、あなたの大切な家族の健康のために」というメッセージが、一つひとつのパンに込められています。

さらに公式サイトでは食育やレシピの紹介コンテンツも発信しており、パンを販売するだけでなく、食について考え・学ぶ場としての役割も担っているのがフルニエの特徴です。

朝6時開店・売り切れ閉店というスタイル

営業は毎朝午前6時にスタートします。一般的なベーカリーより数時間早い開店時刻は、朝のルーティンに焼きたてのパンを組み込みたい人にとって大きな魅力。販売は売り切れになるまで続きますが、昼過ぎには完売することも多く、早めの来店が確実です。定休日は火曜日と水曜日ですが、臨時休業する場合もあるため、訪問前に確認しておくと安心です。

アクセスと駐車場

電車でのアクセスは泉北高速鉄道 和泉中央駅から徒歩約15分。改札を出て目の前のエスカレーターを上がり左へ進み、桃山学院大学方面へ向かいます。お車でお越しの方はローソンの上の駐車場をご利用ください。店舗前の路上駐車は近隣への迷惑になるため、必ず専用駐車場を利用しましょう。