洋菓子フィレンツェ

1983年の創業から40年以上、名古屋市中川区を拠点に地元の人々の記念日を支え続けてきた老舗洋菓子店が「洋菓子フィレンツェ」だ。名古屋市内に複数の店舗を構え、各店のパティシエが「地域のお客様においしい洋菓子をお召し上がりいただきたい」という変わらぬ想いのもと、一台一台を手仕事で仕上げている。

個性豊かなデコレーションケーキ

看板となるデコレーションケーキのラインナップは幅広い。定番の苺ショートケーキやフルーツをたっぷり飾ったホールケーキ、濃厚なチョコレートケーキに加え、ひときわ目を引くのが動物キャラクターをモチーフにした立体デザインケーキだ。「にゃんこ」「森のくまさん」「しろくまちゃん」など愛らしい造形は、子どものバースデーケーキとしてはもちろん、サプライズを盛り上げたい場面でも活躍する。写真やイラストをケーキに転写する「プリントデコ」にも対応しており、世界にひとつのカスタムケーキを依頼できるのも大きな魅力だ。

こだわり素材の焼菓子

焼菓子も充実している。アーモンドをたっぷり使ったチョコラータ、濃厚な口どけのガトーショコラ、芳醇な香りが特徴のバスクチーズケーキなど、定番から季節限定品まで多彩なラインナップが揃う。素材と製法への丁寧なこだわりが、一口食べた瞬間に伝わってくる。

40年以上愛される地域の洋菓子店

創業以来積み重ねてきた実績と、地域密着のきめ細かな対応が、フィレンツェを名古屋の人々にとって「特別な日のケーキ屋さん」として定着させてきた。バースデーケーキの定番から個性的なカスタムオーダーまで、人生の節目に寄り添う一台を探しているなら、まず候補に挙げたい店だ。