ファーマーズマーケットまんさいかん藤枝

大井川地域の農家が手がけた新鮮な農産物を産地直送で届けるJAおおいがわ（大井川農業協同組合）のファーマーズマーケット。大量に出荷される多様な農産物と加工品がずらりと並ぶ館内は、その名の通りの「万菜」ぶりで圧倒される。

「万菜館」という名前に込められた思い

店名の「まんさいかん」は、漢字で「万菜館」または「満菜館」と書く。「万」には「よろず」——万の神仏や限りなく長い世、永遠を表す意味がある。農産物が出荷されるたびに種類も量も目を見張るほど揃う館として、生産者も消費者も圧倒されるようなイメージで名付けられた愛称だ。商いにもってこいの店名は、訪れるたびにその豊かさを実感させてくれる。

大井川地域の旬を丸ごと体験できる品揃え

JA管内の多くの農家が出荷するため、季節ごとに品目が入れ替わり、常時多種類の野菜・果物が揃う。トウガン、シイタケ、イチジク、梨、菊（花卉）、ナスといった大井川地域ならではの農産物が並ぶのが特徴で、なかでも花卉の菊はスーパーではなかなか見かけない品目だ。地元農家の手から直接届く産直ならではの顔が見える品揃えが、多くの常連客を惹きつけている。

農産物を活かした加工品も展開

生産の多角化にも取り組んでおり、農産物を使ったオリジナル加工品も並ぶ。代表例が「ナスとベーコンの大葉チーズガレット」。地元産のナスと大葉を組み合わせたレシピで、農家の工夫と土地の風味が凝縮された一品だ。新鮮な野菜だけでなく、こうした加工品を目当てに訪れるリピーターも多い。

「今月の収穫人」と品質への一貫したこだわり

まんさいかんが大切にするのは「品質第一に信頼育てる」という姿勢。「今月の収穫人」と題した取り組みで生産農家をフィーチャーし、消費者が顔の見える農業に触れられる機会を設けている。農産物を売るだけでなく、農家と消費者の相互理解・協力関係を深めることを目的のひとつに掲げており、大手スーパーや通販では得られない交流の場として機能している。

ゆったり買い物できる広大な空間

藤枝店の敷地面積は6,809㎡と広大で、売場面積は566㎡。駐車場は約130台を備えており、週末の混雑時でも車を停めやすい。広い店内をゆっくり回りながら旬の農産物をひとつひとつ手に取って選ぶ時間が楽しめる。同じJAおおいがわグループのまんさいかんは焼津・静浜・島田にも店舗を展開しており、大井川地域全体の農業振興と産直流通を担う存在として根付いている。