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縁久(えんきゅう)

縁久(えんきゅう)

※写真はイメージです。

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鹿児島市吉野町にある小さなカフェ「縁久(えんきゅう)」は、「ご縁ある出会いが久しく続くように」という店名の由来が表すとおり、訪れるたびに心がほどけるような温かい空間を大切にしているお店です。愛犬と一緒に過ごせる時間も設けられており、ペットも家族の一員として迎えてもらえるのが嬉しいポイントです。

10年間焼き続けたバスクチーズケーキ

縁久の看板商品といえば、10年間変わらぬ想いで焼き続けてきたバスクチーズケーキです。厳選したチーズと鹿児島県産の生クリーム、黒砂糖、バニラを使用し、表面は香ばしく焦げ目がついた仕上がりに。中はとろりとしたレアな口どけで、濃厚でありながらも素材の味がしっかりと伝わってきます。保存料・添加物は一切使用しておらず、素材本来の美味しさだけで勝負している点が、長年愛され続けている理由のひとつです。

こだわりの自家製バンズで味わうハンバーガー

もうひとつの主役がハンバーガーです。バンズはじっくり時間をかけて生地を発酵させ、外はパリッと香ばしく、中はもっちりとした歯切れの良い食感に仕上げています。具材には自家製のプルドポークを使用しており、豚肉の旨みがしっかりと感じられる食べ応えのある一品です。ランチタイムにイートインで楽しむほか、テイクアウトにも対応しているため、持ち帰って味わうことも可能です。

わんちゃんと一緒に過ごせる日

縁久では「わんちゃんと一緒に過ごせる日」を定期的に設けており、愛犬を連れてゆったりとしたカフェタイムを楽しめます。大切な家族を連れて訪れられるこの機会は、ペット同伴歓迎のお店を探している方にとって見逃せないポイントです。訪問前に最新情報を確認しておくと安心です。

テイクアウトとオンラインショップ

バスクチーズケーキはテイクアウトだけでなく、オンラインショップでも購入できます。焼き上がり後に真空保存・冷凍されるため、できたての風味をそのままに受け取ることができます。遠方からでも縁久の味を楽しめるのは、ギフトにも重宝されそうです。テイクアウトは10:00〜16:00(お弁当は〜14:00)の時間帯に対応しています。

お祝いボードのオーダーメイド対応

SNSの投稿などからも確認できるように、お祝いボードのオーダーメイドも受け付けています。誕生日や記念日など、大切な人へのサプライズを縁久らしい温かみある演出で彩ることができます。詳細はDMや電話で問い合わせてみてください(営業時間中11:00〜17:00は電話のみ対応)。

アクセス

鹿児島県鹿児島市吉野町6034-17

営業時間

10:00〜16:00(テイクアウト) 11:00〜14:00(ランチ) 13:00〜17:00(カフェタイム) 定休日:不定休(主に第2火曜日・水曜日/第4火曜日・水曜日)

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店舗詳細

対応言語
日本語

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