CROSS WONDER DINING

福島県いわき市四倉町に広がるトマトパーク「ワンダーファーム」の一角に、2021年4月にオープンしたファームレストランが「CROSS WONDER DINING（クロスワンダーダイニング）」だ。「農」×「食」の共創をテーマに掲げ、農場に隣接した立地ならではの新鮮な食体験を届けることをコンセプトとしている。「ヒト・モノ・コト」が交差交流（クロス）し、今日という一日を素敵（ワンダー）に彩る場所として、地元いわき市民から観光客まで幅広く支持を集めている。

「トマト・ガストロノミー」と「和漢洋菜」が交わるシェフの料理

料理を担うシェフ石川が掲げるコンセプトは「トマト・ガストロノミー」と「和漢洋菜」。ワンダーファームが栽培するトマトを中心食材に据えつつ、いわき・福島・東北産の食材を積極的に取り入れたイタリア料理を提供している。地産地消にとどまらず、地域の食材を深く掘り下げる姿勢が料理全体を貫いており、シーズンごとに変わるスペシャルメニューも随時登場する。

ランチタイムは15時まで。この時間帯には日替わりの前菜ビュッフェが楽しめる点も見逃せない。ヘルシーかつ手の込んだメニューが揃い、平日のランチから週末のゆっくりした食事まで、毎日でも通いたいと思わせる構成になっている。

2つのテーマで異なる表情を持つダイニング空間

店内はターコイズブルーとナチュラルグリーンという異なるテーマで設計されており、二つのエリアがそれぞれ独自の雰囲気を持つ珍しいダイニングとなっている。窓から差し込む自然光が心地よく、開放的な空間の中でくつろぎながら食事が楽しめる。ペット同伴での食事が可能なテラス席も設けられており、愛犬・愛猫と一緒に訪れることができる。また、接待や記念日など大切な席向けに個室も完備しているため、幅広いシーンに対応できる。

手ぶらOKのBBQと広大な屋外エリア

食事だけでなく、手ぶらで楽しめるバーベキュープランも人気だ。シェフ特製のBBQソースを使った一手間加えた食材が3種のプランで用意されており、雨風をしのげるハウスが完備されているため天候を気にせず安心して楽しめる。ペット同伴なら広大な屋外エリアを思い切り活用でき、家族や仲間との特別な一日を演出できる。

年中楽しめるトマト狩りと隣接「森のマルシェ」

国内でも珍しく、ワンダーファームでは1年中トマト収穫体験が可能だ。徹底した温度管理のハウス内でさまざまな品種を見比べながら摘み取り、袋いっぱいのトマトをそのまま持ち帰れる。もぎたての味は格別で、鮮度100%の本物のトマトを産地で味わう体験は、ここでしかできない。食事の前後には、レストランに隣接する「森のマルシェ」に立ち寄って地元の商品を購入することもできる。

ウェディング・パーティ・貸切・テイクアウトまで多彩な活用法

CWDは日常のランチやディナーにとどまらず、さまざまな特別シーンにも対応している。ウェディングでは、少人数の家族婚から大人数の披露宴まで、地元食材にこだわった料理でゲストをもてなすスタイルを実現。屋外ではガーデンウェディングやBBQウェディングも叶う。パーティ・イベント利用では、ダイニングの半面貸切・完全貸切が可能で、着席コース・ビュッフェスタイル・BBQの中から目的に合わせたプランを選べる。食材やワインをテーマにしたイベント開催も歓迎しているとのことだ。また、店頭のテイクアウトも人気が高く、農場の恵みを自宅でも楽しみたい人に選ばれている。