カフェくらうん

富山県高岡市の住宅街にひっそりと構える「カフェくらうん」は、昭和33年（1958年）の創業以来、地元の人々に深く愛され続けてきた老舗喫茶店です。初代から受け継がれるコーヒー文化を守りながら、焙煎歴30年以上の現店主がその技を磨き続けています。創業当時からの看板が今も店先で訪れる人を迎え、時代を超えた「おもてなし珈琲と洋菓子」の精神が脈々と息づいています。

職人の手が宿る、自家焙煎コーヒーのこだわり

カフェくらうんのコーヒーが多くのリピーターを生む理由は、自家焙煎へのひたむきなこだわりにあります。世界中から厳選した珈琲生豆を、ひと粒ひと粒ハンドピックして状態の良い豆だけを選別。適切な温度と時間をかけて芯まで丁寧に火を通すことで、香り高くバランスの取れた風味を引き出しています。さらに焙煎後はすぐに低温管理することで鮮度を維持し、来店客のカップに最良の状態で届けられます。ご注文が重なる場合でも「ひとつひとつ心を込めてお届けする」というスタンスを崩さず、時間にゆとりを持って訪れることが推奨されています。

珈琲に寄り添う、職人手作りの洋菓子

コーヒーと並んでくらうんを語る上で欠かせないのが、パティシエが手がける洋菓子の数々です。使用しているオーブンは富士山の溶岩石を炉床板に用いた国産品で、遠赤外線効果によって素材をじっくりおいしく焼き上げます。生み出される菓子はすべて「くらうんのコーヒーに合う味」を軸にパティシエが設計したもので、季節ごとのケーキやスイーツも楽しめます。なかでも「こだわりチーズケーキ」は人気が高く、贈り物やお取り寄せとしても好評を博しています。

ゆったりとくつろげる全席禁煙の空間

明るく落ち着いた店内は全席禁煙で、コーヒーの香りをそのまま感じながら過ごせます。一人で本を読みながらのんびりするのにも、友人や家族との会話を楽しむのにも馴染む雰囲気で、小さな子ども連れでもゆっくり使える個室も備わっています。店正面に10台、店舗裏手に6台の駐車スペースがあり、車でのアクセスも便利です。

テイクアウト・お取り寄せ・モーニング

本格コーヒーのテイクアウトは一律500円で気軽に楽しめます。自宅やオフィスでくらうんの味を再現できるコーヒーバッグも販売されており、サスティナブル素材を使用したパッケージでアウトドアシーンにも対応。カフェインレスのくらうんブレンドも用意されているため、コーヒーの風味を楽しみたいけれどカフェインが気になる方にも選択肢があります。コーヒーバッグはOEMにも対応しており、法人・ギフト用途でも活用できます。人気のチーズケーキはお取り寄せも可能で、遠方からのファンにも愛されています。