足摺国際ホテル

四国最南端、足摺岬の突端に立つ足摺国際ホテルは、「海と星空に一番近い宿」を掲げる政府登録国際観光旅館だ。眼前に太平洋が広がるそのロケーションは、日本国内でもこれほど海と空に肉薄できる宿はそう多くない。雄大な自然の中で、星空観賞・早朝ウォーキング・温泉・高知の食という、足摺でしか味わえない体験が一棟に凝縮されている。

降るような星空と足摺スターウォッチング

夜になると、都会では決して見られないほどの満天の星が頭上いっぱいに広がる。光害の少ない四国最南端ならではの澄んだ夜空で、星々はまるで手を伸ばせば届くかのような近さに感じられる。ホテルでは足摺スターウォッチングをひとつの体験として打ち出しており、旅の目的として星空を目当てに訪れるゲストも少なくない。

朝の白山洞門ウォーキング

夜明けとともに足を運びたいのが、高知県の天然記念物に指定された「白山洞門」だ。太平洋の荒波が長い年月をかけて岩盤を穿ち形成した巨大な海食洞で、その造形は自然の力の壮大さをまざまざと実感させる。ホテルからウォーキングで向かえる距離にあり、清々しい早朝の空気の中で大自然と向き合う朝散歩は、この宿ならではの朝のルーティンになりうる。

水平線を独り占めする客室

客室は海側を中心に構成されており、窓いっぱいに水平線が広がる眺望が最大の魅力だ。ラインナップには海側コンパクトルームから、海側DX和洋室-B（特別室）といった上位グレードまであり、滞在スタイルや人数に応じて選択できる。雄大な景色を前にすると、時間の流れを忘れてただ海を眺めていたくなる、そんな客室だ。

足摺温泉と太平洋の眺望

湯は足摺温泉を引いており、浴場からも目の前に海と空が広がる。旅の疲れを癒すだけでなく、水平線に沈む夕景や、明け方に染まる空を湯の中から眺める体験は、山あいの温泉地とはひと味異なる開放感をもたらす。身体の芯からほぐれていく感覚の中で、太平洋の広大さをじっくりと味わえる。

高知の海の幸と本場の鰹のたたき

料理は太平洋の海の幸をふんだんに盛り込んだ内容で、海と山の両方の恵みを活かした季節の彩り豊かな膳が供される。高知を代表する郷土料理「鰹のたたき」も本場のかたちでいただけるのは、産地に近い足摺ならではのアドバンテージだ。