築地握壽司體驗教室

在位於築地場外市場一角的體驗教室中，前壽司師傅教授正宗握壽司技藝。首先與師傅一起漫步市場，學習如何挑選新鮮食材，隨後掌握壽司飯的烹飪、醋的調配以及握法和形狀調整等完整工序。約2小時內，親手製作8-10件握壽司並當場品嚐。課程提供日文和英文雙語服務，深受外國遊客喜愛。完成課程後可獲得結業證書，是一次難忘的體驗。