築地和食烹飪班

從築地場外市場購買食材開始的正宗日式烹飪課程。由專業廚師擔任講師，仔細教導壽司的握法、天婦羅的炸法、高湯的熬製方法等日式料理基本技術。採取少人數制，每位學員都能紮實學習。烹飪好的料理可在現場品嚐，並能帶走食譜卡。也為外國遊客開設英文課程。透過飲食文化體驗日本深厚底蘊的熱門課程。全程約3小時。