伊豆山葵漬製作體驗

伊豆半島是日本最大的山葵產地，在清澈湧泉中培育的山葵風味豐富，具有高雅的辛辣特色。天城湯ヶ島地區的觀光設施提供使用真山葵製作山葵漬的體驗活動。可以學習將山葵莖切碎與酒粕混合的傳統製法。剛做好的山葵漬風味是市售品無法比擬的，也很適合當作伴手禮。