音威子府白樺糖漿工房

人口約700人的音威子府村是日本最小村落之一。春季從白樺樹採取的樹液經過40倍濃縮熬煮製成的白樺糖漿，具有與楓糖漿截然不同的獨特風味。在當地工房可以體驗從樹液採集到糖漿熬煮的完整工程，完成品可以帶回家。這是能夠用五感感受北海道森林恩惠的珍貴體驗項目。