みなかみ・たくみの里的蕎麦麵製作體驗

たくみの里是利用舊須川宿驛站町打造的體驗型觀光區域。這裡分佈著20多個體驗工坊，其中蕎麥麵製作體驗特別受歡迎。使用當地產的蕎麥粉，從和水、擀麵到切麵，您將在職人指導下學習完整的製作工序。還能享受現場煮製並品嚐自己親手製作蕎麥麵的奢華體驗。此外還可以一併體驗木工和蒟蒻製作等活動。