秋田米棍製作體驗

在被認為是秋田米棍發祥地的秋田縣大館市，可在當地體驗設施體驗製作秋田米棍。體驗將剛煮好的米飯半搗碎後包裹在杉木棍上，用圍爐裡的炭火慢慢烘烤的正宗製作過程。可以品嚐塗有味噌的烤秋田米棍「味噌米棍」，以及用比內地雞高湯燉煮的秋田米棍火鍋。一個在學習秋田飲食文化的同時享受的大館獨有的體驗項目。