余市尼卡威士忌蒸馏厂

余市蒸馏厂是日本威士忌之父竹鶴政孝于1934年创立的尼卡威士忌的源头。余市气候凉爽如苏格兰，水源清澈，是威士忌酿造的理想之地。石造蒸馏厂至今仍采用苏格兰传统的煤炭直火蒸馏工艺。免费导游团可参观蒸馏工序，最后可品尝余市单一麦芽威士忌等产品。该厂也因NHK连续电视剧《Massan》的拍摄地而闻名。