鶴岡精进料理体验

在充满出羽三山修验道文化气息的鶴岡市，可以体验亲手制作山伏精进料理。使用月山的山菜、当地豆腐和干货，跟随僧侣学习完全不使用动物性食品的传统烹饪方法。还可以体验端坐品尝完成料理的礼仪作法。这是一段深刻体验饮食与修行关系的深度学习时光。