在墨田区老字号和果子店体验练切制作

墨田区有着从江户时代延续至今的和果子店，开设由职人指导制作练切和果子的体验教室。以白豆沙为基底，制作3-4个模仿四季花卉或水果的练切。使用三角棒和刮刀精心雕琢细腻造型的过程，宛如制作小型雕塑一般。完成的和果子可配抹茶当场品尝。