堺刀具锻造参观·磨刀体验

堺是生产日本约90%料理刀具的刀具之城。在锻造职人的工房参观中，可以近距离观看打铁的震撼工序。在磨刀体验中，可以直接从职人那里学习使用砥石的正宗磨刀方法。还有自带菜刀请专业人士代为磨刀的服务，刀锋锋利度会得到戏剧性的恢复。