ひたちなか红薯干制作体验

茨城县ひたちなか市是日本第一的红薯干产地。在当地农家举办的红薯干制作体验中，可以学习将刚蒸好的红薯切成薄片，进行日晒的传统制作工艺。还能品尝红はるか、シルクスイート等不同品种的口味差异。由于干燥需要数日时间，成品会在后日邮寄。在太平洋海风吹拂的田地里工作，是体验茨城冬季风物诗的珍贵机会。