みなかみ・たくみの里荞麦面制作体验

たくみの里是利用旧須川宿驿站町打造的体验型观光区域。这里分布着20多个体验工坊，其中荞麦面制作体验最受欢迎。使用当地产的荞麦粉，从和水、擀面到切面的一系列工序都由师傅亲自指导。可以现场煮制自己打的荞麦面并品尝，是一次奢华的体验。还可以搭配木工和蒟蒻制作体验一起享受。