会津美里荞麦面制作体验

可以在福岛县会津美里町的古民宅体验荞麦面制作。使用当地产的荞麦粉，从和水、擀面到切面，体验全部工序。荞麦面制作名人爷爷会悉心指导，即使是初学者也能打出有嚼劲的荞麦面。亲手制作的荞麦面现场煮熟品尝，那份喜悦别有一番滋味。