大和屋本店

道後温泉本館の二軒隣、わずか80メートルという近さにたたずむ大和屋本店は、慶応4年（明治元年）創業を誇る松山随一の老舗旅館です。瀬戸内の豊かな食材と伝統の調理技法が融合した食体験は、道後温泉の旅を一層深いものにしてくれます。

慶応創業から受け継がれる、食へのこだわり

慶応4年（1868年）——明治元年とも呼ばれるこの年に創業した大和屋本店は、150年以上にわたって道後温泉を訪れる旅人をもてなしてきた老舗旅館です。平成8年（1996年）には全館を新築再創業し、歴史と伝統を守りながらも、現代的なおもてなしへと昇華させました。

その食へのこだわりは創業当初から変わらぬものです。愛媛の地で育まれた食文化と、瀬戸内海の豊かな海の幸を活かした料理は、全国からの来客をもてなし続けてきました。楽天トラベル「楽パック賞2025 大賞」を受賞するなど、その質の高さは近年ますます高い評価を得ています。食事目的で宿泊を選ぶリピーターも多く、道後随一のグルメ宿として揺るぎない地位を築いています。

夕食は和・仏・中の三様から選ぶ、至福のひととき

大和屋本店の夕食で特筆すべきは、その選択肢の豊富さです。日本料理・フランス料理・中国料理・和洋中競演料理という4スタイルから、その日の気分や同行者の好みに合わせて自由に選べます。

日本料理では、愛媛・瀬戸内の旬の食材を活かした会席料理が楽しめます。伊予牛「絹の味」を使った鉄板焼きと真鯛のコースは特に人気が高く、愛媛を代表する食材の豊かさを存分に味わえます。真鯛は愛媛が全国有数の養殖産地であり、その鮮度と旨味は格別。地元食材への愛情と料理人の技が結びついた、この地でしか食べられない味です。

フランス料理では、伝統的な調理技法と瀬戸内の素材を組み合わせた洗練されたコースが提供されます。旅先での特別な一夜に、普段とは異なるスタイルで食を楽しみたい方に最適な選択です。中国料理もまた本格的な品揃えで、グループや家族旅行ではそれぞれが好みのスタイルを選んで楽しめるのも大和屋本店ならではの魅力と言えます。

朝食ビュッフェで迎える、爽やかな松山の朝

夕食だけでなく、朝食のビュッフェも大和屋本店の大きな魅力のひとつです。温泉で疲れを癒やした翌朝、豊富に揃えられた料理から好みのものを選んで食べる朝食は、旅の始まりにふさわしい清々しさがあります。

和食・洋食を問わずバランスよく取り揃えたビュッフェは、旅の疲れを取りつつ翌日への活力を補給するのに最適です。愛媛ならではの食材を使ったメニューも登場し、松山の朝ならではの食卓が広がります。特にファミリープランではお子様向けの特典が充実しており、3世代旅行でも家族全員が満足できる朝食シーンが叶います。前夜の食事スタイルに関わらず、朝食はビュッフェで統一されているため、自分のペースでゆっくりと食べたい方にも安心です。

温泉と食が織りなす、道後だけの体験

大和屋本店をグルメ目的で訪れる際、温泉との組み合わせも見逃せません。文豪たちをも魅了したという道後の名湯に浸かった後、充実した食事で心身ともに満たされる体験は、ここでしか味わえない特別なものです。

2025年より開始された日帰り入浴サービスは、宿泊客以外でも道後温泉の湯を気軽に楽しみたい地元の方や観光客に好評を得ています。日帰りプランの中には食事とセットになったものもあり、宿泊しなくても大和屋本店の食を体験できる機会が広がっています。

また、道後の芸妓とのお座敷遊び体験プランでは、食事とともに伝統文化の雰囲気をたっぷり味わえます。エステサロン「撫子」でのリラクゼーション後に食事を楽しむという流れも、訪れる人々に人気のコースです。能舞台「千寿殿」を有する格式ある館内で、食・湯・文化の三位一体を体験できるのは大和屋本店ならではです。

さまざまな利用シーンに対応する多彩なプラン

大和屋本店では、旅のスタイルや目的に合わせた多彩なプランが用意されています。

ファミリープランは3世代旅行を想定して設計されており、お子様特典も充実。おじいちゃん・おばあちゃんから小さなお子様まで、世代を超えて楽しめる食の場を提供します。女子旅プランでは愛媛産コスメとのセット特典やスターバックスカードが付いたプランが用意されており、旅と食とビューティーを一度に楽しめる内容が人気です。

グループ旅行プランは3名以上でお得になる設定で、和室でゆったりと過ごしながら温泉と食事を満喫できます。コンベンションホールや大型会議室も完備しているため、団体の宴会や研修旅行にも幅広く対応しています。また、ゴルフパックプランも用意されており、ゴルフとグルメを組み合わせた旅を楽しみたい方にも最適です。ウェディングの場としても機能しており、格式ある空間での披露宴・会食を検討されているカップルからも問い合わせが寄せられています。

アクセスと予約情報

大和屋本店へのアクセスは非常に便利です。松山の観光・交通の中心である道後温泉駅から徒歩わずか5分。路面電車（坊っちゃん列車）に乗って道後温泉駅まで行けば、すぐにたどり着けます。車をご利用の場合は松山ICから約20分。松山空港からはリムジンバスで道後温泉駅まで移動でき、そこから徒歩圏内です。

観光の拠点として最高のロケーションに位置しているため、道後温泉本館をはじめ、道後の商店街やアーケード、松山城など周辺の観光スポットへも徒歩で気軽に回れます。食後の散策にも打ってつけの立地です。

ご予約・お問い合わせは電話（089-935-8880 / 受付時間：9時〜18時）、または公式サイトよりオンライン予約が可能です。公式サイトからの予約はベストレート保証付きで、最もお得に予約できます。なお、2026年6月から12月にかけて施設メンテナンスによる休館期間が予定されているため、訪問を検討されている方は事前に公式サイトで最新情報をご確認ください。