山田みつばち農園

山田みつばち農園は、岡山県北・鏡野町の豊かな自然の中に広がる体験型観光農園です。もともと養蜂業を営んできた農園が、「ミツバチの自然との共生を、楽しみながら知ってほしい」という想いから体験農園へと発展しました。入場料は無料で、家族連れからシニア世代まで幅広く受け入れており、学校行事や夏休みの自由研究にも活用されています。

養蜂を原点とする農園の哲学

農園の核にあるのは、ミツバチと植物の関係です。ミツバチは花から花へ花粉を運ぶことで植物の受粉を助け、生命の循環を支えています。農園では、この関係を単なる知識としてではなく、実際の体験を通じて実感できるプログラムを用意しています。養蜂場では、ミツバチの生態を学んだり養蜂を実際に体験したり、搾りたてのはちみつを味わったりすることができます。

四季ごとに変わる収穫と体験

農園の体験プログラムは季節に応じて移り変わります。春には採蜜体験で、ミツバチが羽ばたきによる温風で水分を蒸発させ糖度を高めた完熟はちみつの製造過程を肌で学べます。夏（7〜8月）は農薬不使用で育てた完熟ブルーベリーの摘み取り体験があり、収穫したブルーベリーはその場で食べるほかお持ち帰りも可能。夏野菜を収穫してピザに載せて焼き上げるサービスも行われます。秋にはジャム作り体験や、れんげ農法で栽培した新米「れんげ米」の試食もあります。れんげ農法とは、採蜜後のれんげを有機肥料として田んぼに鋤き込む昔ながらの栽培法です。

みつばちいちごのこだわり

農園のもう一つの看板が「みつばちいちご」です。化学農薬を一切使わず愛情込めて育てたいちごは大粒で、香りが際立ちます。12月ごろから4月ごろにかけてシーズンを迎え、「かおりの」「紅ほっぺ」「おいCベリー」など複数の品種を食べ比べできる食べ放題を開催。ご家庭用やギフト用のパック販売も行っているほか、いちごを使った無添加ジャムやパフェも人気を集めています。朝採れ・産地直送のオンラインショップも展開しており、遠方からでも農園のいちごを取り寄せられます。

イタリアンカフェ「un'ape」の農園グルメ

農園内のカフェ・レストラン「un'ape」では、山中シェフが監修するパスタやピザを提供しています。農園産の野菜やはちみつを使った料理が楽しめ、ブルーベリーピザやブルーベリースムージーも人気メニューのひとつ。はちみつソフトクリームやクレープも来園者に支持されており、農園ならではの素材を活かしたスイーツを味わえます。

小動物ふれあいと農園ショップ

園内ではヤギやウサギなどの小動物にふれあうこともでき、動物好きな子どもたちにも好評です（入場無料）。農園ショップでは、自家製はちみつや新鮮な野菜・果物のほか、はちみつを使った石鹸やキャンドルなどオリジナル加工品も販売しています。駐車場は無料で50台分を完備。車いす1台と農園内用の傘の貸出もあり、バリアフリーへの配慮も行き届いています。体験・イベントはじゃらんやアソビュー！から事前予約制となっています。