津和野の城下町旅館

津和野は「山陰の小京都」と称される城下町で、殿町通りの掘割を泳ぐ色とりどりの鯉や白壁の武家屋敷が美しい町並みを形成しています。町内の旅館では地元の食材を使った郷土料理が味わえ、特に津和野名物の「うずめ飯」は一見するとただの茶漬けに見えるが、ご飯の下に野菜や豆腐が隠れた質素な中に贅沢さを秘めた一品。朝霧に包まれた津和野の幻想的な景色は宿泊者だけの特権で、太鼓谷稲成神社の朝参りもおすすめです。