高橋屋観山荘

新潟県岩船郡関川村の高瀬温泉に佇む高橋屋観山荘は、「米と酒興と炉端の宿」を掲げる高級温泉旅館です。「ちょっと火を囲み、酒を酌み交わし、湯に溶ける」——その言葉が示すように、炉端の温もり・地の恵みの料理・美肌の湯という三つの体験を一つ屋根の下で味わえる宿です。全館リニューアル後の館内は高級感と居心地のよさを兼ね備え、関川の豊かな自然に包まれた上質なひとときが流れます。

炉端焼きを中心とした食体験

高橋屋観山荘の食事の核となるのが、囲炉裏を囲む炉端焼きスタイルです。旬の食材を火のそばで焼きながら味わうこのスタイルは、料理の美味しさだけでなく「火を囲む時間そのもの」を旅の記憶に刻みます。

会席コースは大きく2本立てで用意されています。新潟産A5ランクの新発田牛を惜しみなく使った特別会席「光炎万丈」は、贅を尽くしたい宿泊客に向けた看板プランです。四季の越後食材を軸に組み立てた定番会席「焔（ほむら）」では、山の幸・海の幸を活かした季節感あふれる越後料理が一品ずつ丁寧に提供されます。すべて手作りで、主人・女将・料理長それぞれの想いが込められた料理は、新潟の食文化の豊かさを体現するものです。

天然水で炊く岩船米コシヒカリの朝食

宿が「米」を掲げるコンセプトを最もよく体現するのが朝食です。新潟・岩船産のコシヒカリを天然水で丁寧に炊き上げたご飯が主役となり、山の幸・海の幸を取り入れた越後ならではのおかずと組み合わさります。香りと粒立ちを大切にした一膳は、旅の余韻をより深くします。

「熱の湯・美肌の湯」高瀬温泉

高瀬温泉は源泉温度が高く「熱の湯」とも称される個性的な泉質で知られています。一方で湯質は柔らかく、美肌効果が期待できる「美肌の湯」としての顔も持ちます。源泉かけ流しの湯にゆっくりと浸かり、日々の疲れを芯から解きほぐす時間は、この宿に泊まる大きな楽しみのひとつです。サウナも完備されており、温冷交互浴でより深いリフレッシュを求める方にも対応しています。

関川の自然を感じる客室

客室はいずれも関川の自然を感じながらゆったりと過ごせる造りとなっており、高級感とくつろぎを両立した空間です。全館リニューアル後の清潔で洗練された環境は、特別な記念日や大切な人との旅にも応えてくれます。

周辺観光とアクティビティ

関川村には季節ごとのお祭りやアクティビティも揃い、滞在中の楽しみをさらに広げることができます。宿では周辺観光の案内も行っているため、初めて関川を訪れる方も地域の魅力を深く体験することができます。