中国料理翠園

鹿児島市上荒田町のジェイドガーデンパレス1階に構える中国料理翠園は、ホテル直営ならではのクオリティで本格中華を気軽に楽しめるレストランです。中洲通電停・市立病院近くという便利な立地に、80台分の駐車場を備えているため、車での来店も安心。ランチからディナーまで年中無休で営業しており、日常使いから特別な席まで幅広く対応しています。

季節ごとに表情を変える「旬のおすすめメニュー」

翠園の大きな特徴のひとつが、シェフが腕によりをかけた季節のおすすめメニューです。旬の素材をたっぷり使い、「一番おいしい時期」に合わせて構成される点が他の中華レストランとの差別化ポイント。五種冷菜やフカヒレスープに始まり、大海老の三種味（マヨネーズ・チリ・中国黒酢）、翠園春巻とニラ万頭、鶏肉と小松菜細切り塩味、牛肉とニンニク芽のXO醤炒め、五目炒飯、杏仁豆腐と、一通りのコース感覚で季節の中華を味わえます。訪れるたびに異なる顔を見せてくれるのが、リピーターを引きつける理由のひとつです。

豊富な単品メニューと価格帯

アラカルトのラインナップも充実しており、好みや予算に合わせて自由に選べます。たとえば豆苗と干し海老のサッパリ塩味（850円）や上海風炒め焼きそば（890円）といった軽めの一皿から、牛肉と小葱たっぷり細切り炒め（1,250円）、海老のバジル風味ミックスベリー添え（1,200円）、三島おこぜの中国黒酢ソースかけ（1,150円）など素材にこだわった料理まで、価格帯は850〜1,250円前後と比較的手の届きやすい設定です。豚肉のやわらか揚げ胡麻ソースがけ（990円）や蒸鶏の辛子ソース冷菜山椒風味（920円）など、家庭では再現しづらい本格的な仕上がりが揃っています。

テイクアウトにも対応

「持ち帰り」タグが示すとおり、一部メニューを除いてテイクアウトにも対応。ただし、北京ダックやスープ類は事前相談が必要で、つゆそばや蒸し鶏の冷菜等はテイクアウト不可となっています。混雑時は事前に電話確認（099-257-1211）を推奨しており、スムーズな受け取りのためにも一報入れておくと安心です。

宴会・記念日利用にも

ジェイドガーデンパレス内という立地を活かし、宴会にも対応。予約専用フリーダイヤル（0120-29-1511）が用意されており、コース予約もスムーズに行えます。全席禁煙で落ち着いた環境が保たれているため、家族連れや接待にも向いています。JCB・VISA・AMEX・ダイナースなど主要カードが使える点も、大人数での利用時に重宝します。