出張輪島朝市 in ワイプラザ輪島店

1200年以上の歴史を持つ輪島朝市の「灯」を守ること——それが、輪島朝市を応援する会のメンバーたちが「出張朝市」という形を選んだ理由だ。代表の二木洋子さんは「もう終わりかな」と揺れた気持ちを、仲間と共に乗り越えてきた。ワイプラザ輪島店での出張販売は、その継続の意志が形になった場所のひとつである。

お母さんたちが手がける、輪島の干物

出張輪島朝市の看板商品は、地元の女性たちが丁寧に仕上げた干物だ。製造拠点は石川県漁業協同組合金沢支所（金沢市金石西）の加工場で、大量生産ラインとは一線を画した手仕事による加工品が揃う。「輪島朝市のお母さんが作る干物」として知られるこれらの商品は、輪島産海産物の旨みをそのまま封じ込めた一品。ワイプラザ輪島店では、その味を直接手に取って購入できる。

全国の催事へ——輪島の食と文化を届ける旅

会のメンバーたちは、ワイプラザ輪島店の常設販売にとどまらず、毎月のように全国各地の催事へ出展している。アルプラザベル福井、キャンピングカーフェスティバル、いきいきフェスティバルなど、会場も客層も異なるイベントで輪島の食を紹介し続けてきた。「心配してくれたみなさまへ、元気な姿をお見せすることが恩返し」——二木さんのその言葉が、精力的な活動の原動力になっている。

遠方からも広がる支援の輪

西東京市職員労働組合など、地域を超えた連携・支援も生まれており、輪島朝市への関心は全国規模で広がっている。こうした遠方との縁もまた、出張という形を選んだからこそ育まれた結びつきだ。

金石加工場とオンラインでも購入可能

商品は、ワイプラザ輪島店のほか、金石加工場での直接販売（不定期開催）でも入手できる。さらに2025年1月に開設したオンラインストアでは、遠方からでも輪島の干物・海産物を取り寄せることができる。GW期間など催事が集中する時期は特別営業が組まれることもあるため、訪問前に公式サイトの新着情報を確認するとよい。