道の駅 まくらがの里こが

「おいしい」「たのしい」を掲げる道の駅まくらがの里こがは、茨城県古河市にある複合商業施設型の道の駅です。フードコート・カフェベーカリー・直売所・お土産処・総菜屋・お茶コーナーと、6つの専門コーナーがひとつの施設に集まっており、食事・買い物・イベント参加までまとめて楽しめる構成になっています。

地産地消フードコート「みやことほまれ」

施設の中核を担うフードコートで、古河産の新鮮な野菜をふんだんに使った料理が揃います。開放的な空間でゆったりとくつろげる設計で、地元の食材を活かしたメニューが日替わりや季節ごとに登場します。料理コンテストの入賞レシピが採用されるなど、地域と一体になった食の発信拠点でもあります。

カフェ・ベーカリー「はなもも」

店内に設置された窯で焼き上げるパンが看板で、野菜たっぷりのサンドウィッチ、濃厚ソフトクリーム、季節限定ドリンクなど手軽に楽しめるラインナップが揃います。「こしひかり玄米ロール」のように旬の農産物を取り込んだ限定商品も定期的に登場し、SNSを中心に情報が発信されています。チョコベリーサンデーや季節の華やかなドリンクメニューなど、見た目にも楽しい一品が並ぶのも特徴です。

直売所「まくらが」（古河マルシェ）

朝採れの新鮮野菜や卵、こだわりのお米、地元職人が作るお弁当などが並ぶ直売所です。「作り手の顔が見える安心安全」を理念に掲げており、生産者が明確な商品のみを取り扱っています。なすやとうもろこしなど旬の夏野菜から、甘露煮などの加工品まで、古河・近郊の農産物を幅広くカバーしています。

お土産処「ゆきはな」とお茶コーナー「さしま」

ゆきはなには茨城名産の菓子・地酒のほか、市内で特に優れた商品として認定される「古河ブランド商品」、近隣県のみやげ品も揃い、古河初訪問の方から地元リピーターまで対応できる品揃えです。隣接するお茶コーナー「さしま」では、濃厚な味と香りが特徴の地元銘茶「さしま茶」を中心に、紅茶・ハーブティーなどを販売しています。さしま茶は茨城の隠れた特産品であり、ここでまとめ買いする地元ファンも多い商品です。

総菜屋「けやき」でテイクアウト

つくば鶏のから揚げを筆頭に、コロッケ・焼売・豚まんなど、その場で食べられる揚げ物・蒸し物を販売しています。ドライブの途中に立ち寄ってすぐ食べられるテイクアウト向けのラインナップで、フードコートとは異なる気軽さが支持されています。

季節イベントで地域と交流

開業から13周年（2026年時点）を迎えており、周年祭をはじめ月次でイベントが組まれています。サイコロゲームや料理コンテストなど参加型の企画が多く、延べ500名以上が参加したイベントもあるなど地域住民の集う場として定着しています。SNSでは「あなたはどっち派？」として旬の野菜を投票形式で紹介するコンテンツを継続的に発信しており、来店前から地元の食材への関心を高める工夫が施されています。