山翠楼（さんすいろう）

奥湯河原の豊かな緑に抱かれた「山翠楼」は、昭和8年の創業以来、料亭旅館として積み重ねてきた技とおもてなしを今に伝える宿だ。料亭の技、湯河原の名湯、箱根連山を望むロケーション——この三拍子が揃い、世代をまたいで旅人に愛され続けてきた。

四つの別館が紡ぐ数寄屋の佇まい

宿は「桃山第」「常盤第」「源氏別館」「聚楽第」という四棟の別館で構成される。いずれも数寄屋造りを基調とした造りで、木の温もりと細部に宿る和の意匠が館内に落ち着いた格調を与えている。窓の外に広がる箱根連山の山並みは季節ごとに姿を変え、日常から切り離された時間を静かに演出する。

料亭が培った会席料理と個室の食事処

山翠楼の食卓を彩るのは、地のものと旬のものを主役に据えた会席料理だ。素材の持ち味を丁寧に引き出す調理は、料亭として長年積み上げてきた技によるもの。なかでも湯葉をあしらった料理は山翠楼ならではの一品として知られる。食事の場は個室食事処「華堂 扇翠」。ほかの客に気兼ねなく、家族や少人数のグループが季節の膳をじっくりと堪能できる。

弱アルカリ性の湯と多彩な湯処

湯河原の湯は古来より薬湯として親しまれてきた。山翠楼の温泉は弱アルカリ性のまろやかな泉質で、肌への馴染みが柔らかいのが特徴だ。湯処には箱根連山を一望する展望露天風呂と「天空の湯」があり、さらにサウナ・スパも備わる。趣の異なる湯を巡りながら、温泉旅ならではのゆとりある時間を過ごせる。

どんな旅に向いているか

創業昭和8年という長い歴史を持つ老舗旅館という格が、記念日や家族の集まり、年に一度のひとり旅など、特別な機会に自然と足を向けさせる。個室での会席、薬湯の露天風呂、山あいの静寂——それぞれが組み合わさって、奥湯河原でしか得られない非日常を形づくっている。