ROUGH CAFE & DINING BAR

佐賀駅のすぐそばに、ほかにはない個性を放つカフェ＆ダイニングバーがある。その名も「ROUGH CAFE & DINING BAR」。ファッション・アート・音楽と飲食を融合させた"飲食のセレクトショップ"という独自のコンセプトのもと、地元の人々から観光客まで幅広く支持されている注目スポットだ。

佐賀初の驚き——メンズヘアサロン併設という新感覚カフェ

ROUGHの最大の特徴は、佐賀県内で初めてとなるメンズヘアサロンを併設したカフェ＆ダイニングバーという点にある。一見すると意外な組み合わせも、ROUGHのコンセプトを知れば腑に落ちる。ここは単なる飲食店ではなく、ファッションやアート、音楽など様々な分野のショップやブランドとのコラボレーションを積極的に行う"飲食のセレクトショップ"なのだ。スタイリッシュな空間の中に食とカルチャーが溶け合い、訪れるたびに新しい発見がある場所として成立している。店内に足を踏み入れると、カフェらしい温かみとどこかアーバンなセンスが同居した独特の雰囲気に包まれる。テーブル席とテラス席を合わせて48席を備え、1人でのひとり時間から仲間との集まりまで、幅広いシーンに対応している。

朝8時からスタート——佐賀で数少ないアーリーオープンの朝

ROUGHは朝8時からオープンする。佐賀市内でこれほど早い時間から営業しているカフェは決して多くなく、早起きの人や出勤前に一息つきたい人にとって貴重な存在だ。モーニングタイムは10時30分まで。この時間帯には、自家製のトーストやピタパンを使ったモーニングメニューが提供される。ROUGHこだわりのオリジナルブレンドコーヒーと合わせれば、慌ただしい朝にも穏やかなひとときが生まれる。ホットサンドとオニオンスープの組み合わせが美味しいと口コミでも好評で、丁寧に作られた朝食をゆっくり味わいたい人にぴったりの時間帯だ。ただし、混雑時には料理が出るまでやや時間がかかることもあるため、時間に余裕を持って訪れることをおすすめする。

個性豊かなプレートメニューでランチ＆ディナーを満喫

11時からのランチタイムになると、ROUGHの真骨頂ともいえる多彩なプレートメニューが登場する。黒酢キーマカレー、チキンオーバーライス、季節のロコモコプレート、ピタパンサンドといったラインナップは、どれも個性的でありながら食べやすさにも配慮されている。すべてのプレートには野菜と副菜、スープが付いており、栄養バランスの取れた一食として楽しめる点も嬉しい。

ディナータイムには一層充実したメニューが揃う。赤海老とキノコのアヒージョ（1,430円）は、濃厚なオイルと海老の旨味が絡み合う人気の一皿。季節のロコモコ（1,600円）はボリューム感と彩りが食欲をそそり、バターチキンカレー（1,600円）はスパイスの深みとバターのコクが絶妙なバランスで、カレー好きにはたまらない一品だ。自家製ミートドリア（1,320円）はとろけるチーズのクリーミーな仕上がりが評判で、ランチ・ディナー問わず注文が多い定番メニューとなっている。各種宴会や集まりに向けたコースも用意されているため、グループでの利用にも対応できる。

季節を味わうスイーツ——抹茶モンブランかき氷が圧巻

ROUGHのもう一つの楽しみが豊富なスイーツメニューだ。季節ごとに様々な新作スイーツが登場し、リピーターが絶えない。特に話題を集めているのが抹茶モンブランのかき氷。口に入れた瞬間にすっと溶けていく繊細な氷の食感と、きりっとした抹茶の風味が重なり合う贅沢な一品だ。外側にはたっぷりの抹茶モンブランクリームがかかり、内側にはひんやりとした生クリームが詰まっている。見た目にも映えるビジュアルはSNSでも話題を呼び、スイーツ目当てに遠方から訪れるファンも少なくない。カフェタイムは閉店まで終日設けられており、食事抜きでスイーツとドリンクだけを楽しむ立ち寄り方も歓迎だ。

営業時間・価格帯・アクセス情報

価格帯はリーズナブルで、ランチプレートは1,000〜1,600円台、ディナーのアラカルトも1,300〜1,600円台が中心。コストパフォーマンスの高さも人気の理由のひとつだ。支払いはVISA・MASTERCARD・JCBのクレジットカードに対応しており、キャッシュレスでの利用も可能だ。

営業時間は日曜〜木曜・祝日が8:00〜22:00（ラストオーダー21:00）、金曜・土曜・祝前日は8:00〜23:00（ラストオーダー22:00）と、週末は夜遅くまで楽しめる設定になっている。定休日はなく、年間を通じて安定して営業している点も心強い。なお、売り切れ次第終了となるメニューもあるため、狙った一品がある場合は早めの来店がベターだ。全席禁煙で、専用駐車場も完備しているため車でのアクセスも問題ない。ネット予約にも対応しており、混雑が予想される週末や記念日などの特別なシーンには事前予約がおすすめだ。

アクセスはJR長崎本線・佐賀駅の北口から徒歩わずか3分（約210m）。佐賀駅前中央2-6-7という好立地で、初めて訪れる人でも迷わず到着できる。佐賀城本丸歴史館や佐賀県立美術館など市内の観光スポットへも駅から近く、観光の合間に立ち寄るのにも最適な場所だ。朝の観光スタート前にモーニングで英気を養い、昼は個性豊かなランチプレートで満足感を得て、夜は仲間とアヒージョで乾杯する——そんな一日の様々なシーンにROUGHはうまく寄り添ってくれる。