赤倉温泉　寿楼

妙高高原の豊かな自然に包まれた赤倉温泉エリアに佇む「赤倉温泉　寿楼」は、小規模ならではの丁寧なおもてなしと自慢の料理で、訪れる旅人を温かく迎え入れてくれる宿だ。口コミ評価4.67点（25件）という高い評価が、その実力を物語っている。

小さな宿だからこそ叶う、きめ細やかなもてなし

「小さな宿だからこそ出来るおもてなし」という言葉に、寿楼の宿泊哲学がすべて凝縮されている。大型ホテルや旅館では画一的になりがちなサービスも、客数が限られているからこそ、一組一組に向き合ったきめ細かい対応が可能になる。チェックインからチェックアウトまで、スタッフが顔と名前を覚えて接してくれるような、人と人とのつながりを感じる宿泊体験が寿楼の真骨頂だ。大勢の宿泊客でにぎわう大型施設とは一線を画す、プライベート感と家庭的な温もりが同居した空間がここにある。

特に夏季には、妙高高原駅からの送迎サービスを予約制で提供しており、車のない旅人でもスムーズにたどり着けるよう配慮が行き届いている。駐車場は10台分を無料で確保しており、マイカー旅行にも対応している点も安心だ。

自慢の料理が旅の思い出を彩る

寿楼が最も力を入れているのが、料理のクオリティだ。「料理自慢の宿」という紹介文が示す通り、食事は宿泊体験の中心に位置づけられている。新潟・妙高エリアといえば、上越地域に水揚げされる日本海の海の幸、そして信越地方の山の恵みが交わる豊かな食材の産地だ。地元で育まれた旬の食材を活かした料理が、季節ごとに食卓を彩る。

食事の提供スタイルは「部屋出し」または「個室」から選べるのも、寿楼ならではのきめ細かさだ。部屋出しであれば、自室でゆったりと食事を楽しめる。個室での食事は、旅の連れとのプライベートな時間を守りながら、ゆっくりと料理に向き合える。どちらのスタイルでも、大広間での食事とは異なる落ち着いた空間で、料理の味に集中できる環境が整っている。記念日旅行や家族との特別な旅など、食事に特別感を求める旅人に特に支持されている理由がここにある。

赤倉温泉の湯に身をゆだねる

宿が立地する赤倉温泉は、妙高山の麓に広がる歴史ある温泉地だ。妙高山の火山活動によって育まれた温泉は、古くから湯治場として知られ、多くの旅人が訪れてきた。赤倉温泉全体として、筋肉疲労や疲労回復に効果があるとされる泉質が特徴で、山歩きやスキーで疲れた体をほぐすのに最適とされる。

温泉の効能を最大限に享受するために、旅の疲れをゆっくりと癒やしてほしい。大自然の中での入浴体験は、日常の喧騒を忘れさせ、心身ともにリフレッシュさせてくれる。妙高高原の澄んだ空気とともに、温泉の湯に包まれる時間こそが、寿楼での宿泊の醍醐味のひとつだ。

妙高高原の四季と周辺観光

寿楼が立地する妙高高原は、季節ごとに異なる顔を見せる。春は山野草が芽吹き、初夏になると一面の緑が広がる。夏は避暑地として過ごしやすく、ハイキングやトレッキングを楽しむ旅人が多く訪れる。赤倉温泉エリアから妙高山やその周辺の登山道へのアクセスも良く、大自然を満喫できる。

秋には山肌が紅葉に染まり、錦の絨毯が広がる絶景が楽しめる。そして冬になると、妙高高原は質の高い雪を誇るスキーエリアへと変貌する。赤倉温泉スキー場をはじめとした複数のゲレンデが近接しており、スキーやスノーボードを楽しんだあとに寿楼の温泉と料理で体を癒やすというスタイルは、冬季の定番コースとして人気が高い。

周辺には、いもり池（妙高山と棚田が美しく映り込む絶景スポット）や関温泉、燕温泉といった個性豊かな温泉地も点在しており、エリア内をドライブしながら複数のスポットを巡る楽しみ方もある。また、上越市街へ足を延ばせば、春日山城跡（上杉謙信ゆかりの地）や直江津の海鮮市場など、歴史と食文化を組み合わせた観光も充実している。

アクセスと旅の計画

寿楼へのアクセスは、電車とバスの組み合わせ、またはマイカーの二通りが主流だ。電車利用の場合、えちごトキめき鉄道（旧JR信越本線）の妙高高原駅が最寄り駅となる。妙高高原駅からは路線バスで約20分の距離にあり、夏季限定で宿への送迎予約も可能なため、事前に宿へ確認しておくとよい。

マイカー利用の場合は、上信越自動車道の妙高高原インターチェンジから約5km・約7分というアクセスの良さが魅力だ。高速道路を降りてからのドライブも短く、到着後すぐに温泉と料理が待っている。駐車場は10台分を無料・予約制で用意しており、混雑期でも安心して利用できる。

東京からは北陸新幹線で上越妙高駅へ向かい、そこからえちごトキめき鉄道に乗り換えるルートが便利だ。首都圏から日帰りも理論上は可能だが、料理と温泉をじっくり堪能するためにも、一泊以上の滞在を強くおすすめしたい。

こんな旅人に特におすすめ

「料理重視の温泉旅がしたい」という旅人に、寿楼はまさにぴったりの宿だ。大型旅館の賑やかさよりも、静かで落ち着いた空間で本物のおもてなしを体験したい人、食事の質にこだわりを持つ美食家、そして温泉とリフレッシュを目的とした旅を求める人に特に支持されている。

カップルや夫婦の二人旅、親子の小旅行、友人との少人数グループ旅行にも適しており、部屋出しや個室食というスタイルが「人目を気にせずゆっくりしたい」というニーズに応えてくれる。冬のスキー旅や夏の避暑旅行、秋の紅葉狩りなど、妙高高原の四季折々の魅力を味わいながら、寿楼ならではのきめ細かい料理ともてなしに包まれる旅は、きっと忘れられない記憶として心に刻まれるはずだ。