陶芸の宿　エペレ

妙高高原の豊かな自然に抱かれた「陶芸の宿　エペレ」は、新潟県上越市に佇むアットホームな小さな宿です。かけ流し温泉と地元食材を使った手作り料理、そして陶芸体験という個性的な魅力を兼ね備え、訪れたゲストから4.75という高い評価を獲得しています。

妙高高原の大自然が包む、心温まる宿

新潟県上越市に属する妙高高原は、標高700〜800メートル台の高原地帯に広がる自然豊かなエリアです。日本百名山に数えられる妙高山を主峰とした山々に囲まれ、春の新緑、夏の涼しげな山の空気、秋の錦秋、冬の白銀と、四季折々に鮮やかな表情を見せてくれます。「陶芸の宿　エペレ」は、そんな妙高高原の中心部に位置する小ぢんまりとした宿。大型リゾートホテルとは一線を画す、オーナーの手が行き届いたアットホームな雰囲気が最大の魅力です。

宿名に「陶芸」とある通り、陶芸体験ができるのがこの宿の大きな特色のひとつ。旅の記念に自分だけのオリジナルの器を作る体験は、大人はもちろん子どもにとっても思い出深いひとときとなるはずです。土をこねて形を整え、焼き上がりを待つという陶芸の工程は、デジタルから離れて自分の手と向き合う時間。観光とものづくりを組み合わせた独自のスタイルが、旅行者の心をつかんでリピーターを生む秘訣ともなっています。口コミ評価は4.75点（7件）と非常に高く、宿の丁寧なおもてなしと温かな居心地のよさが高評価の理由として挙げられています。

山と海の恵みが詰まった、心づくしの手作り料理

「陶芸の宿　エペレ」で特に評判が高いのが、オーナーが手間暇かけて作る手作り料理です。上越・妙高エリアは、山の幸と海の幸の両方が手軽に手に入る、食の恵まれた土地。山菜やキノコ、地元野菜といった山の食材と、日本海沿岸で水揚げされる新鮮な海の幸を組み合わせた料理が食卓を豊かに彩ります。

上越は日本有数の豪雪地帯でもあり、その厳しい気候の中で育まれた農産物や山菜は、味わいが深く素材の力強さを感じさせます。春は山菜の天ぷらや煮物、夏は日本海の旬の魚介を使った刺身や焼き物、秋にはきのこ汁や地元米を使った炊き込みご飯など、季節の変化を料理でも感じられます。

また、直江津港をはじめとする日本海沿岸では、甘エビ、ズワイガニ、ブリ、ノドグロなど季節ごとに豊富な魚介が水揚げされます。産地から近い上越ならではの鮮度と質の高さは、都市部では味わえない贅沢のひとつ。こうした地元食材をふんだんに活かした料理は、洗練された高級料理とはひと味違う「おうちごはん」の温かさと満足感が特徴です。旅の疲れを優しく癒す家庭的な食事が、多くのゲストに愛されています。

かけ流し温泉でゆったりと

妙高高原は温泉の宝庫としても知られており、「陶芸の宿　エペレ」でもかけ流しの温泉を楽しむことができます。かけ流しとは、浴槽に常に新鮮な源泉を注ぎ続け、あふれた湯を流し出す方式のこと。循環・ろ過する一般的な方式とは異なり、いつでも鮮度の高い温泉に浸かることができます。

妙高高原周辺には妙高温泉、燕温泉、関温泉など個性豊かな温泉地が点在しており、一般的に肌への当たりが優しく「美人の湯」として知られる泉質の温泉が多く、長旅の疲れをしっかりとほぐしてくれます。小さな宿ならではのメリットとして、大型ホテルのような混雑とは無縁で、ゆったりと温泉を満喫できるのも魅力のひとつ。山の冷たい空気の中、湯けむりに包まれながら温泉に浸かれば、日常の喧騒を忘れてリフレッシュできるはずです。陶芸体験や周辺観光で体を動かした後は、温泉でじっくりと体をほぐし、翌日の活力を取り戻しましょう。

周辺観光：妙高高原の見どころを巡る

宿のすぐそばにある「いもり池」は、妙高高原を代表する絶景スポットとして知られています。いもり池は妙高山を背景に広がる自然の湿原の池で、水面に映し出される妙高山の雄姿は息をのむ美しさ。春には水芭蕉が咲き誇り、夏には緑が池を包み込み、秋には周囲の木々が紅や黄に染まる紅葉絶景が楽しめます。湖岸には遊歩道が整備されているため、宿から徒歩圏内で気軽に自然散策を楽しむことができます。

妙高高原は冬のスキーリゾートとしても全国的に人気が高く、複数のスキー場が近隣に揃っています。ゲレンデを滑り終えた後、宿に戻ってかけ流し温泉で体を温め、手作り料理でお腹を満たす——そんな充実した泊まりスキーのスタイルに、この宿はぴったりです。夏から秋にかけては、日本百名山に数えられる妙高山や火打山へのハイキングが楽しめます。本格的な登山から高原ハイキングまで幅広いコースがあり、登山初心者から上級者まで楽しめます。また周辺にはキャンプ場やアウトドア体験施設も充実しており、アクティブな旅行者にとっても魅力的なエリアです。

アクセスと旅のプランニング

「陶芸の宿　エペレ」へのアクセスは非常に便利です。マイカーの場合は上信越自動車道・妙高高原インターチェンジから車でわずか約5分。関越道や上信越道を利用すれば、東京・埼玉・長野方面からも比較的アクセスしやすい立地です。駐車場は10台分（無料・予約不要）を完備しているため、複数台での来訪にも対応できます。

電車・バスを利用する場合は、えちごトキめき鉄道の妙高高原駅からバスで約8分。バス停「いもり池入口」の目の前に宿があるため、迷わず到着できます。新幹線を利用する場合は、北陸新幹線の上越妙高駅または長野駅を経由するルートが一般的です。

宿泊料金は1泊6,300円〜と、温泉と食事付きの宿としてはリーズナブルな設定。かけ流し温泉・手作り料理・陶芸体験が揃ったコンテンツを考えると、コストパフォーマンスは非常に高いといえます。カップルや夫婦、家族連れ、友人グループ、ひとり旅など、さまざまなスタイルで利用できる宿です。妙高高原を訪れる際はぜひ「陶芸の宿　エペレ」に足を運び、大自然と温泉、料理、そして陶芸が織りなすユニークな旅の体験を楽しんでみてください。