百年古民家　いろり宿　飛騨屋

GALLERY

飛騨高山の風情ある路地に佇む「百年古民家いろり宿飛騨屋」は、古民家再生の宿として、昭和や大正、明治の時代から受け継がれた日本家屋の美しさをそのまま現代に伝える小さな旅館です。たった6部屋という少数精鋭の空間で、訪れる旅人に本物の飛騨の暮らしを体感させてくれます。

百年の歴史が宿る、古民家の空間美

飛騨屋の最大の魅力は、築100年を超える古民家の建築美です。玄関をくぐった瞬間から、豪快な黒ずんだ梁が頭上を走り、年月が刻んだ柱や板の間が旅人を出迎えます。飛騨の山林から切り出された太い木材は、長い年月をかけて独特の風合いと艶を帯び、現代の建築では決して再現できない存在感を放っています。

かつて庄屋や豪農が住んでいた飛騨の民家は、厳しい冬の寒さに対応するため、天井が高く、太い柱と梁で骨格を組む「合掌造り」に近い重厚な構造が特徴です。飛騨屋もその流れを汲んでおり、冬の雪国の暮らしが凝縮されたような建物の佇まいが、宿全体を包んでいます。改修にあたっても、現代の快適さを加えながら、古材の風合いや間取りの雰囲気を可能な限り損なわないように工夫されており、宿そのものが飛騨地方の生きた文化財といえるでしょう。

全室いろり付き―暖炉でつながる、飛騨の夜

飛騨屋の客室はすべて「いろりの間」を備えているのが最大の特徴です。いろり、つまり囲炉裏は、かつての日本家屋において暖房・調理・家族の団らんの中心でした。炭火のじんわりとした熱と、立ち上る煙の香りが、どこか懐かしい気持ちを引き出してくれます。

現代では囲炉裏を持つ旅館そのものが数少なくなっており、全室に設けているのは特に珍しい取り組みです。旅人は夕暮れ時から就寝前まで、炎をながめながら静かな時間を過ごすことができます。旅の疲れを癒しながら、日常の喧騒から完全に切り離されたひとときが待っています。

客室は純和風の畳敷きで、窓の外には四季折々の景色が広がります。部屋数が6室と少ないため、他の宿泊客を意識させない静けさがあり、ゆっくりと自分たちだけの時間を楽しむことができます。

檜風呂で整う、清涼の湯浴み

飛騨屋では、天然素材にこだわった檜風呂を用意しています。檜（ヒノキ）は日本古来の最高級木材のひとつで、その豊かな芳香成分には精神をリラックスさせる効果があるとされています。入浴するだけで清々しい檜の香りが立ち込め、日々の疲れが溶けていくような感覚を覚えるでしょう。

飛騨高山周辺は古くから豊富な山の水と木材に恵まれ、良質な木造建築文化が根付いてきた地域です。飛騨屋の檜風呂もその文化の延長線上にあり、ただの入浴施設ではなく、飛騨の風土そのものを体で感じる場として機能しています。少人数宿のため浴室をゆったりと使える時間帯も多く、貸し切り気分で入浴できるのも嬉しいポイントです。

飛騨の食材と山里の食卓

飛騨地方の食文化は、厳しい山岳の環境の中で育まれた、素朴で滋養豊かなものが揃っています。飛騨牛をはじめ、朴葉味噌、漬物、山菜など、地域の旬の味覚が食卓を彩ります。飛騨屋の夕食・朝食は、そうした郷土食の魅力を丁寧に伝えるスタイルで提供されます。

囲炉裏のある部屋で、炭火を囲みながら飛騨の山の幸をいただくという体験は、他ではなかなか得られないものです。朴葉焼きは囲炉裏との相性も抜群で、朴の葉の上で味噌と野菜、肉をじっくり焼き上げた香ばしさは、旅の記憶に深く残るでしょう。地元の日本酒や飛騨の地ビールを合わせれば、夕食の時間がより豊かなものになります。

古い町並みと観光スポット

飛騨屋はJR高山駅から徒歩約20分、お車で約5分という立地で、飛騨高山の観光の中心エリアへのアクセスにも優れています。

高山の旧市街にある「古い町並み」は、江戸時代の商家が軒を連ねる国内有数の歴史的景観地区で、飛騨高山を代表する観光スポットです。伝統的な酒蔵や醤油蔵が並ぶ三町（さんまち）通りは、散策するだけで江戸の雰囲気を感じられます。飛騨の里では合掌造りの民家が移築・保存されており、飛騨の農村文化を体験できる野外博物館として人気です。

世界遺産・白川郷へは車で約50分、奥飛騨温泉郷（新穂高・平湯・福地など）も車で1時間以内と、飛騨屋を拠点に広範囲を旅するプランにも対応しています。春の桜、夏の緑、秋の紅葉、冬の雪景色と、四季それぞれに異なる表情を見せる飛騨高山は、何度訪れても新たな発見があります。