漁師宿ひだぶん　＜式根島＞

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式根島は東京から南へ約160kmに位置する伊豆諸島の小さな島で、透明度の高い海と野趣あふれる天然温泉で知られる離島です。そんな島の暮らしに根ざした「漁師宿ひだぶん」は、現役の漁師が営む民宿として、島の自然の恵みをそのまま食卓に届けてくれる宿です。

漁師が直接営む、島の恵みあふれる宿

漁師宿ひだぶんは、その名のとおり現役の漁師が経営する民宿です。宿主は日々の漁業に従事しながら宿泊客へのおもてなしも担うという二足のわらじスタイル。だからこそ実現できるのが、水揚げされたばかりの新鮮な魚介類を使った料理です。

式根島の海は黒潮の影響を受け、カラフルな熱帯魚から大型の回遊魚まで多種多様な海洋生物が生息しています。季節によって水揚げされる魚の種類は変わりますが、旬の魚を年間を通じて提供できるのは漁師宿ならではの強みです。スーパーで流通しているものとは鮮度も旨みも段違いの魚料理を、島時間の中でゆっくりと楽しめます。

素朴で滋味深い、手づくりの食卓

食事のこだわりは魚だけにとどまりません。食卓に並ぶ野菜も自家栽培のものを使用しています。島の気候と土で育てた野菜は素朴な味わいの中に深みがあり、刺身や煮魚と合わさることで、島の食文化をそのまま体験するような食事の時間を提供してくれます。

さらに、自家製のところてんも楽しみのひとつです。丁寧に手作りしたところてんは市販品とは一線を画す本来の食感と風味が魅力で、さっぱりとした口当たりが魚料理の後のデザートや箸休めとしても喜ばれています。

そして、式根島をはじめとする伊豆諸島を代表する発酵食品「くさや」も、希望者にはぜひ味わってほしい一品です。くさやは独特の強烈な香りを持つことで知られていますが、その味はクセになるほど深みがあります。ひだぶんで提供されるくさやは自家製で、島の伝統を守りながら作られたこだわりの一品。初めての方でも、宿の方が丁寧に説明してくれるので安心して試してみてください。

島の暮らしに溶け込む宿泊スタイル

ひだぶんは民宿スタイルの宿で、島の家庭的な雰囲気の中でゆったりと過ごせます。派手な設備やサービスはありませんが、その分、飾り気のない温かいもてなしを感じることができます。漁師という職業柄、朝早くから動き出す宿主の生活リズムに触れながら、都会とは異なる時間の流れを体験できるのも、この宿ならではの魅力です。

駐車場は3台分を無料で用意しており（予約不要）、レンタカーや自家用車で島内を移動したい方にも安心です。宿は港から車で約5分の距離にあり、到着後すぐに落ち着ける立地も好評です。

式根島の見どころと自然体験

式根島は周囲約12kmの小さな島ですが、見どころは豊富です。まず外せないのが、島内に点在する天然の温泉です。地鉈温泉（じなたおんせん）や足付温泉など、海岸沿いにある野天風呂がいくつかあり、潮の満ち引きによって入浴できる時間が変わるという自然まかせの温泉体験が楽しめます。特に地鉈温泉は断崖絶壁の下に湧く温泉で、秘境感たっぷりの雰囲気が訪れる人を魅了します。

海水浴やシュノーケリングも島の代表的なアクティビティです。泊海水浴場や松が下雅湯周辺など、透明度の高い海が広がるスポットが複数あり、夏場は多くのダイバーやシュノーケラーが訪れます。天気の良い日には水底まで見通せるほどの透明度で、カラフルな魚たちと一緒に泳ぐ体験は忘れられない思い出になります。

釣り好きにとっても式根島は絶好のフィールドです。磯釣りや船釣りでさまざまな魚種を狙え、宿主が漁師であることを活かして、釣れる場所や仕掛けのコツをアドバイスしてもらえるかもしれません。

島の高台からは太平洋を一望するパノラマが広がります。晴れた日には隣の新島や神津島、遠くには富士山が見えることもあり、島内の遊歩道を散策しながら雄大な自然を満喫できます。