料亭やまさ旅館

大分県宇佐市安心院（あじむ）の山あいに、大正九年から百年以上にわたって営み続ける老舗の宿があります。料亭やまさ旅館は、日本でも有数のすっぽんの産地として知られる安心院の地で、創業以来変わらぬ味と温かいもてなしを守り続けてきた、九州を代表する料亭旅館のひとつです。

大正九年創業、安心院の誇る百年旅館

料亭やまさ旅館の歴史は、大正九年（1920年）の創業にまでさかのぼります。安心院という地名は「あじむ」と読み、大分県の北部、宇佐市の西に位置する自然豊かな山間の町です。かつて宇佐神宮への参詣者が行き交った街道沿いに根を張り、地域の食文化と旅の文化を支えてきたこの宿は、現在も多くのリピーターや遠方からの旅人を温かく迎えています。

百年以上の歴史を持つ宿ならではの落ち着いた佇まいと、時代を経ても変わらないていねいなもてなしの精神が、76件もの口コミで満点評価を獲得し続けている理由です。「また来たい」と思わせる何かがある——それがやまさ旅館の最大の魅力といえるでしょう。

名物すっぽん料理が味わえる、一期一会の食卓

やまさ旅館を語るうえで欠かせないのが、創業当初から看板を飾るすっぽん料理です。安心院は温暖な気候と清らかな水に恵まれ、古くからすっぽんの養殖が盛んな地域として全国にその名を知られています。やまさ旅館はその安心院産すっぽんを長年にわたり扱い続けてきた、本場の老舗として揺るぎない信頼を築いてきました。

すっぽんはコラーゲンやアミノ酸をはじめとした栄養素を豊富に含み、美肌・滋養強壮の効能があるとして古くから珍重されてきた食材です。やまさ旅館では、すっぽんの鍋（丸鍋）をはじめ、刺身、唐揚げ、雑炊といった多彩な調理法でその旨みを余すところなく引き出したコース料理を提供しています。初めてすっぽんをいただく方でも臆せず楽しめるよう、スタッフが丁寧に説明しながらサービスしてくれるため、記念日や接待、特別な食の体験を求める旅行者にも安心です。

食事は地元・大分の食材をふんだんに使った料理が並び、安心院の豊かな自然の恵みをそのまま食卓でいただくような贅沢な時間が待っています。宿泊プランの最安値が24,095円〜となっており、すっぽん料理という希少な食体験を含めると、その価値は十分に納得できるものといえます。

趣ある和の空間でくつろぐ客室と館内

やまさ旅館の客室は、長い歴史に育まれた和の趣を随所に感じられる落ち着いた造りが特徴です。木の温もりと畳の香りが満ちる和室でゆったりと過ごせば、日常の喧騒からすっかり解放された気分になれるでしょう。窓の外には安心院の静かな山景色が広がり、四季折々の自然を眺めながら過ごすひとときは、都市部では味わえない贅沢な時間です。

大型バスも駐車できる広い無料駐車場を完備しており、グループや団体旅行での利用にも対応しています。家族旅行や職場の慰安旅行、同窓会など、人数を問わず宿泊を受け入れる体制が整っているのも、老舗旅館ならではの頼もしさです。

安心院・宇佐の豊かな観光を満喫する

料亭やまさ旅館を拠点に、周辺の観光スポットを存分に楽しめます。まず訪れたいのが、全国に4万社あまりある八幡宮の総本社・宇佐神宮です。宿から車で30分ほどの距離に位置し、朱塗りの楼門や静謐な境内の雰囲気は、参拝者を古の日本へといざなってくれます。国宝にも指定された本殿や、宝物館に収められた歴史的な文物は見ごたえ十分です。

安心院町そのものも、ゆっくりと歩きたい魅力を持っています。国東半島（くにさきはんとう）へのアクセスも良く、磨崖仏や仁聞（にんもん）菩薩ゆかりの六郷満山文化を体感する寺社巡りも人気です。自然好きには、安心院のぶどう農園や田園風景の中をドライブする「安心院盆地散策」もおすすめで、春の菜の花、初夏の新緑、秋のぶどう狩りと季節ごとの楽しみがあります。

また、大分県は「おんせん県」を名乗るほど温泉が豊富な地域。近隣には湯布院温泉や別府温泉などの名湯も点在しており、やまさ旅館を起点に大分の温泉巡りへ出かける旅程も組みやすいロケーションです。

快適なアクセスと充実した駐車設備

料亭やまさ旅館へのアクセスは複数の手段があります。お車をご利用の場合、大分自動車道「安心院インターチェンジ」からわずか5分というアクセスの良さが魅力です。福岡方面からも大分市内からも高速道路を使えばスムーズに到着でき、九州各地からの日帰りや宿泊旅行のプランに組み込みやすい立地です。

電車をご利用の場合は、JR日豊本線「柳ヶ浦駅」から車で約25分、「宇佐駅」から車で約28分が目安です。駅からはタクシーや送迎（事前要確認）を利用するとよいでしょう。駐車場は乗用車20台程度を収容でき、大型バスの駐車にも対応、しかも無料で利用できる点はグループ旅行の幹事にとって大変ありがたい条件です。

百年を超える歴史が宿るやまさ旅館で、安心院ならではのすっぽん料理と和の空間に身を委ねる旅を、ぜひ体験してみてください。