割烹旅館　まるなか

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相模湾を一望する真鶴の高台に佇む「割烹旅館まるなか」は、魚がし料理の評判とともに地元に長年愛されてきた小さな旅館です。漁師町・真鶴ならではの新鮮な海の幸を割烹仕立てで味わえる宿として、近隣の常連客から遠方の旅人まで幅広く支持されています。

魚がし料理が自慢の割烹旅館

「まるなか」の名を広めたのは、なんといっても魚がし料理の美味しさです。真鶴は古くから漁業が盛んな港町で、相模湾で水揚げされた魚介類を毎日仕入れています。刺身の盛り合わせをはじめ、焼き魚、煮付け、魚介たっぷりの汁物など、旬の海の幸を贅沢に使った割烹料理がテーブルを彩ります。

「割烹旅館」という屋号が示すとおり、料理には特別な力が入っています。仕入れの良し悪しで献立が変わることもありますが、それこそがこの宿の醍醐味です。その日の朝に揚がった魚を夕食でいただける喜びは、鮮度にこだわる方にとってまさに最高の贅沢。なかでも人気が高いのは、地元産の魚をふんだんに使った刺身の盛り合わせです。相模湾の恵みをそのままいただけるこの一皿は、遠方からわざわざ訪れるリピーターも多い看板メニューとなっています。

全室から広がる相模湾の絶景

まるなかの客室は、すべてのお部屋から相模湾を一望できる設計になっています。朝は穏やかな湾の水面に朝日が反射する様子を、夕方は水平線に沈む夕日をゆったりと眺めながら、日常の喧騒を忘れるひとときを過ごせます。

真鶴半島の高台に立地するため、眺望は格別です。晴れた日には伊豆半島や初島が遠くに見え、天候に恵まれれば富士山の雄姿を望める日もあります。波の音を耳にしながら目の前に広がる海を眺めるだけで、心身ともに癒されていくような感覚を覚えるでしょう。

客室は和室中心の落ち着いた造りで、畳の上にくつろぎながら海の景色を楽しめます。部屋数は多くないため、静かでプライベートな滞在が実現しやすいのも魅力のひとつです。繁忙期でもゆったりとした時間を過ごしたい方に向いた、こぢんまりとした宿です。

朝食の特上さつまあげは見逃せない

まるなかに泊まるなら、朝食も旅の楽しみにぜひ加えてください。とくに「特上さつまあげ」は、宿泊者の口コミで広まった名物朝食メニューです。

さつまあげは、真鶴・湯河原エリアを含む神奈川・伊豆の沿岸部で古くから親しまれてきた魚のすり身揚げ。まるなかで提供されるさつまあげは、新鮮な魚のすり身をしっかりと練り上げ、丁寧に揚げた一品で、外はかりっと、中はふわっとした食感が楽しめます。素材の甘みと旨みがぎゅっと凝縮された味わいは、一口食べると忘れられない美味しさです。

炊き立てのご飯と味噌汁、旬の小鉢が添えられた朝食は、シンプルながらも滋味深く、旅の朝にぴったりの献立。「この朝食のためにまた来た」と語るリピーターがいるほど、特上さつまあげは旅の記念になる一品です。

真鶴・湯河原の観光を満喫

まるなかを拠点にすれば、真鶴半島と湯河原温泉、両方の魅力を存分に楽しめます。

真鶴半島は相模湾に細長く突き出た半島で、神奈川県立真鶴半島自然公園に指定されています。半島先端の「三ツ石」は、相模湾に3つの巨岩が並ぶ景勝地として知られており、干潮時には岩まで渡れることもあります。半島内には遊歩道が整備されており、照葉樹林の森を歩きながら海の景色を楽しむハイキングも人気です。夕暮れ時には三ツ石越しに沈む夕日が見られ、写真愛好家にも親しまれています。

湯河原温泉は、真鶴から車で約10〜15分の距離にある神奈川屈指の温泉地です。歴史ある温泉場として夏目漱石や島崎藤村など多くの文豪に愛されたことでも知られており、温泉街を散策しながら文学の香りに触れることができます。宿泊翌日に日帰り入浴や温泉街の散策を組み合わせるプランも好評です。

また、真鶴漁港周辺の鮮魚店が立ち並ぶエリアも観光の見どころのひとつ。まるなかでの夕食に続いて、翌朝の市場で海の幸をお土産に買い求めるのもおすすめです。