ときみね海遊

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穴水の海と山に抱かれた小宿「ときみね海遊」は、能登半島の豊かな自然と食文化を心ゆくまで堪能できる、一客一亭スタイルの上質な宿です。「まいもんの里」として名高い穴水の地で、旅人の心を和らげるきめ細やかなおもてなしが待っています。

能登・穴水が誇る「まいもんの里」の宿

石川県穴水町は、能登半島の中心部に位置し、深く入り込んだ七尾北湾の静かな入り江に面した港町です。「まいもん（うまいもの）」の里として地元にも広く親しまれ、四季を通じて豊かな海の幸が食卓を彩ります。とりわけ穴水産の牡蠣は全国的にも知られ、冬には各地からグルメ旅行者が訪れる一大名物となっています。

「ときみね海遊」はそんな穴水の魅力を最大限に感じられる場所に佇む宿です。「一客一亭」というコンセプトのもと、まるで宿全体が自分たちのためだけに用意されたかのような、丁寧なおもてなしが実現されています。大型リゾートとは一線を画した静けさと、個に寄り添ったサービスこそが、この宿最大の魅力といえるでしょう。

上質な客室でゆっくりと寛ぐ

「ときみね海遊」の客室は、能登の自然や景観と調和するよう設えられた、落ち着きのある空間です。ハイグレードな寛ぎをコンセプトに掲げているだけあり、インテリアやアメニティの質にもこだわりが感じられます。

一客一亭というスタイルゆえ、ほかの宿泊客を気にすることなく、ゆったりとした時間を過ごせる点も大きな魅力です。仕事や日常の疲れをしっかりとほぐしたい方、特別な記念日を彩りたいカップルや夫婦、静かな環境で英気を養いたい方にとって、理想的な空間です。能登の静謐な景色を眺めながら、自分だけのペースで流れる時間をお楽しみください。

まいもんの里ならではの食事

穴水の宿に泊まる醍醐味は、なんといっても地の食材をふんだんに使った食事にあります。「ときみね海遊」でも、地元の旬の食材を活かした料理が堪能できます。

冬季には穴水湾で育まれた濃厚な牡蠣が主役に。身が締まり、磯の香りと甘みが凝縮された穴水の牡蠣は、焼き・蒸し・鍋とさまざまな調理法で味わえます。夏から秋にかけては鮮度抜群の魚介が揃い、能登の海が育んだ食の豊かさを実感できるでしょう。四季折々の食材が食卓を彩る穴水ならではの食体験は、旅の大切な思い出となるはずです。

一客一亭の宿ならではの丁寧な盛り付けと、もてなしの心が込められた膳は、単なる食事を超えた体験として記憶に残ります。

能登・穴水周辺の観光スポット

「ときみね海遊」を拠点に、能登半島の多彩な観光スポットをめぐることができます。

穴水町内には、穴水湾に突き出た絶景スポット「ボラ待ちやぐら」があります。古くから伝わる伝統的な漁法・ボラ待ち漁のやぐらは、穴水を代表する観光名物のひとつ。海をバックにした独特のたたずまいは、フォトジェニックな被写体としても人気です。

能登半島のほぼ中央に位置する穴水からは、輪島・七尾・珠洲など能登各地へのアクセスも良好です。日本の棚田百選にも選ばれた白米千枚田、能登の里山・里海を体感できるスポット、伝統工芸・輪島塗の職人工房など、能登ならではの文化と自然が凝縮した観光地が点在しています。また、のと里山海道を利用すれば、金沢市内へも約1時間半程度でアクセス可能。能登を旅する起点・中継点として、穴水を選ぶ旅行者も増えています。