御宿 瑞鷹

湯河原の高台に佇む「御宿 瑞鷹（おやど ずいよう）」は、自家源泉の湯と四季の食材を生かした料理で知られる温泉旅館です。箱根連山を一望する立地に加え、熱海まで車で15分、箱根へのドライブコースにも位置することから、周辺観光の拠点としても選ばれています。玄関で靴を脱いだら裸足のまま館内を過ごせるというこの宿の流儀が、旅の非日常感をさりげなく演出します。

自家源泉「瑞鷹の湯」と多彩な湯殿

万葉集にその名が詠まれた湯河原温泉は、奈良時代から湯治場として栄えてきた古来からの名湯地。御宿 瑞鷹では、この地に湧く自家源泉を「瑞鷹の湯」として提供しています。肌への優しさが特徴とされる湯は、日々の疲れを癒し心身に活力をもたらすものとして宿が誇る柱のひとつです。

湯処には開放感ある露天風呂と、木のぬくもりが感じられる古代檜風呂をはじめとする複数の湯殿が揃い、時間を気にせず温泉に浸かり続けられる環境が整っています。

ライブキッチンで仕上げる山海の幸

料理面では、喜久多グループが伊豆・稲取で培ってきたおもてなしの精神を礎としています。「熱いものは熱く、冷たいものは冷たく」という考えを体現するために採用されたのがライブキッチン形式。食の匠たちが旬の地場食材と山海の幸を仕上げ、最良の状態で卓上へ届けます。四季ごとに変わる食材が膳を彩るため、訪れる季節によって異なる食の体験を楽しめます。

38室の客室と眺望

全38室の客室には、山々に咲く花々の名を万葉風に冠した露天風呂付客室が含まれており、プライベートな湯あみを楽しみたい旅行者に好まれています。各室はそれぞれ趣向の異なる造りで、いずれも箱根連山や湯河原の自然を望む眺望を持っています。

晴れた日には山並みの稜線が窓いっぱいに広がり、雨の日には霞がかった海や山の景色もまた格別。能動的に動き回る観光とは異なる、ただ景色を眺めてゆっくり過ごすという時間が、この宿が提供する贅沢のひとつです。

周辺の旅との組み合わせ

湯河原では2月から3月にかけて約4,000本の梅が咲き誇る梅林が見頃を迎えます。熱海や箱根にも近いため、周辺の温泉地や自然スポットとあわせた日程を組みやすく、観光と湯治を両立させたい旅行者にも向いている立地です。