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かつて味噌・醤油の醸造所が集まっていた沼垂地区をリノベーションした商店街。クラフトビール醸造所、日本酒バー、味噌店、パン屋など新旧の食文化が融合。毎月開催の「朝市」も人気で、新潟の発酵食文化を体験できるスポットです。
アクセス
JR新潟駅から車で約10分
営業時間
11:00〜18:00頃(店舗により異なる)
料金目安
500〜2,000円
かつて味噌・醤油の醸造所が集まっていた沼垂地区をリノベーションした商店街。クラフトビール醸造所、日本酒バー、味噌店、パン屋など新旧の食文化が融合。毎月開催の「朝市」も人気で、新潟の発酵食文化を体験できるスポットです。
アクセス
JR新潟駅から車で約10分
営業時間
11:00〜18:00頃(店舗により異なる)
料金目安
500〜2,000円