民宿赤湯

大鰐温泉の一角にひっそりと佇む民宿赤湯は、湯治場の風情が今も色濃く残る小さな宿です。「自分の家のようにゆったりのんびり寛いでいってください」というもてなしの言葉が示すように、観光旅館とは異なるアットホームな雰囲気が訪れる人を包みます。温泉と手作り料理という二本柱を誠実に守り続ける、飾り気のない湯治宿です。

とろりと濃厚な源泉掛け流しの湯

赤湯いちばんの自慢は、源泉掛け流しの温泉です。大鰐の湯はとろりとした独特の質感を持ち、濃厚な湯ざわりが肌に絡みつくような入り心地が特徴です。効能豊かな大鰐温泉を加水・加温せずそのまま浴槽へ注ぐ源泉掛け流しの形式は、長く湯治の地として親しまれてきたこの地の湯を最も素直に体験できる方法です。温泉好きはもちろん、体の疲れを芯からほぐしたい方にとって、この湯の質は大きな意味を持つでしょう。

季節の素材を生かした手作りの会席料理

食事は旬の素材をふんだんに使った会席料理で、季節ごとに食卓の顔が変わります。春には山菜、夏には夏野菜、秋にはきのこと、青森・津軽の自然がそのまま皿の上に現れます。一品一品が手作りで仕上げられており、素朴ながらも「心がほっと」するような温かみのある味わいです。手間を惜しまない家庭的な料理は、源泉掛け流しの湯とともに、この宿ならではの体験を形づくっています。

湯治宿としての風情と過ごし方

民宿赤湯が漂わせるのは、かつての湯治場そのままのほのぼのとした雰囲気です。温泉に繰り返し浸かりながら、手作り料理でゆっくりと体を整える——そうした時間の使い方が自然と似合う宿です。周辺には大鰐スキー場（車で約5分）もあり、冬場はスキー・スノーボードと温泉を組み合わせた滞在も楽しめます。喧騒を離れ、ただ湯と食と静けさの中に身を置きたいときに、赤湯は静かにその扉を開いています。