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アジ（マアジ）の水揚げ量日本一の松浦市は「アジフライの聖地」を宣言。市内の飲食店では新鮮なアジを使った分厚いアジフライが楽しめ、ふわふわの食感は格別。道の駅「松浦海のふるさと館」では松浦産の海産物や水産加工品も購入できます。