川﨑服飾技芸専門学校

愛知県豊田市にある川﨑服飾技芸専門学校は、洋裁と料理という二つの専門分野を一校で学べる、個性豊かな専門教育機関です。「"好き"それは、可能性。」をキャッチフレーズに掲げ、プロフェッショナルを目指す方から趣味として技術を磨きたい方まで、年齢やキャリアを問わず一人ひとりの学びに寄り添った丁寧な指導が特徴です。

洋裁コース――ドレメ式で資格取得まで

洋裁コースは愛知県認可校として、独自の「ドレメ式」カリキュラムを採用しています。このカリキュラムは外面的な服飾技術の習得にとどまらず、内面的な教養文化の向上も視野に入れており、両面をトップレベルへ引き上げることを目標としています。修了後には「ドレメ式教員認定状」の取得や、日本洋裁検定による技術検定証の交付をサポートしており、洋裁師・洋裁専門家として活躍したい方の進路を具体的に後押しします。

プロを目指す方だけでなく、子どもや孫のための洋服づくり、オリジナル小物の制作、幼稚園の通園バッグやシューズバッグといった日常に根ざした目標を持つ方にも対応しており、学ぶ動機の幅広さが同校の強みの一つです。

豊田中日料理教室――基礎から栄養学・テーブルマナーまで

校内に併設する「豊田中日料理教室」は全国料理学校協会技術認定校として認定されており、料理の基礎・応用に加えて栄養学、食事作法、テーブルマナーまで体系的に学べる環境を整えています。一流講師陣による指導のもと、料理人・シェフとしての独立開業を目指す方から、日々の家庭料理のレパートリーを増やしたい方、料理の資格取得を目標とする方まで、目的に応じた受講が可能です。

二つの専門分野が一校に

洋裁と料理という異なる分野が一校に集まっていることで、ファッションと食という「暮らしをつくる技術」をまとめて学べる環境が整っています。ひとりひとりへの丁寧なレッスンを基本方針とする同校では、個人の進度や目標に合わせた柔軟な対応が期待できます。問い合わせは電話のほかLINE公式アカウントからも受け付けており、気軽に情報収集から始められる点も通いやすさにつながっています。