ヘルシーテラス佐久南

中部横断自動車道の佐久南インターチェンジ正面に立つ道の駅「ヘルシーテラス佐久南」は、「健康長寿」をコンセプトに掲げる東信州のゲートウェイ施設です。佐久平をはじめ、軽井沢・上田・蓼科・白樺湖方面へのドライブ途中に立ち寄れる絶好のロケーションで、地元の食と農が凝縮した複合施設として地域内外から注目を集めています。

500名超の生産者が集まる「ふるさと自慢館」

施設の核となるのが、農産物直売所「ふるさと自慢館」。佐久市周辺の500名を超える地元生産者が出荷する新鮮な農畜水産物・加工品がずらりと並びます。季節によってレタス・キャベツ・ブロッコリー・ミニトマトといった高原野菜が豊富に揃うほか、トルコギキョウやカーネーションなど花卉コーナーも充実。旅行のついでに地場産品を買って帰るのにも最適です。

毎日限定10本の「小麦の匠食パン」

館内のパン工房では毎日焼き立てのパンを提供しており、なかでも「小麦の匠食パン」は午前11時前後に焼き上がる一日10本限定の看板商品です。早めの来店か、焼き上がり時間を狙っての訪問がおすすめです。

郷土料理レストラン「咲恋テラス」

レストラン「咲恋テラス」では信州蓼科牛や信州米豚など地域ブランド食材を主役に据えたメニューを展開。旬の地産食材を使った季節感あふれる料理や健康長寿をテーマにした献立が並び、長野の食文化を食事として体験できます。

カフェ・甘味処も充実

「恋花カフェ」では地元農協が製造する「望月高原ソフトクリーム」やオリジナルスイーツ・軽食をラインナップ。「ムカシノレイアウト」コーナーでは佐久市の名産品として知られる「鯉のうま煮」や、浅間山麓産の地粉を使用した「本生そば」など、この地でしか味わえない郷土色の強い一品が揃います。

ドライブ拠点としての利便性

インターチェンジ直結の立地は、高速道路利用者にとって非常に使い勝手がよく、東信州エリアの観光前後にまとめて立ち寄れる点が魅力。農産物・パン・郷土料理・スイーツと一か所で揃うため、旅行のスタートとしてもゴールとしても活用できます。