ぐるめ寿司 鶴見市場店

横浜・鶴見のグルメシーンで長年愛され続けてきた「ぐるめ寿司 鶴見市場店」。マグロが自慢のワンランク上の回転寿司として、全国から仕入れた産地直送の鮮魚にこだわり、丁寧な仕事が光る握りを提供しています。家族連れからひとり客まで幅広い層に支持される、鶴見を代表する人気寿司店です。

マグロへのこだわり——産地直送が生む圧倒的な鮮度

ぐるめ寿司が「横浜・川崎のまぐろが旨い回転寿司」として名を馳せる最大の理由は、マグロへの飽くなきこだわりにあります。全国各地から仕入れた産地直送の鮮魚を使った握りは、回転寿司とは思えないほどのクオリティ。チェーン展開の規模を活かしながらも、ネタの鮮度と旨みを第一に考えた仕入れを徹底しています。

回転寿司において「マグロ」はクオリティを左右する最重要ネタのひとつです。ぐるめ寿司では、このマグロにとりわけ力を入れており、赤身をはじめとする各部位の旨みをきちんと引き出した丁寧な仕事が施されています。単なるコストパフォーマンス重視の回転寿司とは一線を画す、職人の技と真摯なネタへの向き合い方が感じられます。

仕入れの新鮮さは、握りの味に直結します。産地から届いたばかりの海の恵みをそのまま届けてくれるかのような味わいは、一度食べれば忘れられないインパクトを残します。「回転寿司でここまでの鮮度が楽しめるとは」という驚きが、リピーターを生み続ける大きな理由のひとつです。

季節を味わう創作寿司——毎月変わる旬メニュー

ぐるめ寿司のもうひとつの魅力は、月ごとに変わる創作寿司メニューです。旬の素材を巧みに取り入れたシーズンメニューは、常連客が繰り返し足を運ぶ理由のひとつでもあります。

2026年の創作ラインナップを見ると、3月は「真ふぐ」、4月は「桜鯛」、5月は「煮はまぐり」、そして6月は「いわしの握り」と、季節の移ろいを寿司ネタで表現した趣向が凝らされています。春の桜鯛はその上品な甘みと旨味が絶品で、初夏のいわしの握りは青背魚ならではの濃厚な旨みが楽しめます。こうした季節感あふれる一皿に出会えることが、ぐるめ寿司ならではの体験といえるでしょう。

また、3月には「春の創作寿司」フェアが催されるなど、シーズンに合わせた特別なラインナップが登場することも。訪れるたびに新しい発見があるため、初めて訪れる方にとっても「また来たい」と思わせる魅力となっています。季節ごとに異なる表情を見せてくれるメニュー構成は、飽きることなく通い続けられる理由のひとつです。

平日限定のお得なランチタイム——丼も握りも大満足

ぐるめ寿司 鶴見市場店では、平日（月曜日〜金曜日）の11時から15時まで、お得なランチメニューを提供しています。丼も握りも選べるランチセットは内容が充実しており、ランチタイムを狙って来店する常連客も多い人気の時間帯です。

ランチメニューは数量限定のため、早めの来店がおすすめです。特に12時前後のピーク時間帯は混雑することがあるため、開店直後の11時台に訪れると比較的スムーズに席につけます。お腹いっぱい食べたい方にとって、内容と価格のバランスが絶妙なランチメニューはまさに必見の存在です。

さらに嬉しいのが、全品おかわり自由の特製お味噌汁がセルフサービスで付属している点です。食べ終わった後に温かいお味噌汁をもう一杯——そんな小さなサービスが、食後の満足感をさらに高めてくれます。

消費税の面でも誠実な取り組みがあります。イートインは消費税10%、テイクアウトは消費税8%と税率が異なりますが、店舗の努力によりどちらも同一価格で提供されています。こうした姿勢がお客様に長く支持される理由のひとつとなっています。

テイクアウトで楽しむ産地直送の味

ぐるめ寿司 鶴見市場店では、イートインだけでなくテイクアウトにも積極的に対応しています。全国から仕入れた産地直送の鮮魚を使った握りを、自宅やオフィスでも気軽に楽しめるのは大きな魅力です。

テイクアウトメニューは公式サイトでも確認でき、ランチ用途やちょっとした手土産、家族での食卓を豪華にしたいときなど幅広く活用できます。回転寿司の気軽さはそのままに、持ち帰りでも鮮度の高いネタが楽しめるのがポイントです。

特に週末のお昼などはテイクアウトの需要が高まる傾向にあります。来店前に電話（045-504-2828）で注文内容を確認・事前予約しておくと、スムーズに受け取ることができます。家族みんなで自宅のテーブルを囲みながら産地直送の握り寿司を楽しむ——そんな豊かなひとときを、ぐるめ寿司のテイクアウトが演出してくれます。

幅広い利用シーン——ファミリーからひとりランチまで

ぐるめ寿司 鶴見市場店は、幅広い客層が利用できる懐の深い店です。公式サイトでも「是非ご家族でおこし下さい」と呼びかけているように、子ども連れのファミリーでの利用を大切にしています。回転寿司というスタイルは子どもが好きなものを自分で選べる楽しさがあり、食卓を囲む家族の笑顔が集まるお店です。お子様が自分でお皿を取る瞬間のわくわく感は、外食の特別な思い出になることでしょう。

一方で、ひとりでふらりと立ち寄るランチ利用にも最適です。カウンター席を活用すれば、気兼ねなく旬のネタをじっくりと楽しめます。仕事帰りのちょっとした外食や、友人・同僚との気軽な会食にも向いており、年齢や人数を問わず使いやすい一軒です。

また、地元の常連客だけでなく、鶴見区を訪れた方が立ち寄るケースも見られます。「横浜の回転寿司を本格的に味わいたい」というニーズに応える存在として、地域の食文化を担う役割も果たしています。

アクセスと営業情報——鶴見区での一食に

ぐるめ寿司 鶴見市場店は、神奈川県横浜市鶴見区市場大和町4-1に位置しています。電話番号は045-504-2828。営業時間は11時から22時まで（ラストオーダーは21時45分）で、ランチからディナーまで通しで営業しているため、日中のランチ利用はもちろん、夕食にも気軽に利用できます。

なお、営業時間や定休日は変更となる場合がありますので、来店前には必ず店舗に直接ご確認いただくことをおすすめします。

周辺エリアには生鮮食品を扱う施設が点在しており、買い物のついでに立ち寄ることができる便利な立地です。また、鶴見区には鶴見神社や曹洞宗大本山・總持寺といった歴史的なスポットも近くに位置しており、観光の合間にぐるめ寿司で旬の一皿を楽しむプランも魅力的です。横浜・川崎エリアに複数店舗を展開するぐるめ寿司ですが、地元に長く根付いた鶴見市場店は、その中でも特別な存在感を放っています。産地直送のマグロと季節のネタを求めて、ぜひ一度足を運んでみてください。