北海道イタリアン ミアボッカ キュービックプラザ新横浜店

新横浜駅直結のキュービックプラザ新横浜1階ぐるめストリートに店を構える「北海道イタリアン ミアボッカ」。札幌発祥のイタリアンレストランが横浜に進出し、北海道の豊かな食材をイタリア料理として昇華させた独自のスタイルで、地元の食通から出張・観光で訪れる旅行者まで、幅広いファンを獲得している人気店だ。

札幌発、「北海道イタリアン」の先駆け

「ミアボッカ」は、株式会社イーストンが展開する北海道イタリアンの看板ブランドだ。「私の口」を意味するイタリア語"Mia Bocca"を店名に冠し、「シェフが愛情込めて作るあったか手作り料理」というコンセプトを一貫して守り続けている。その原点は北海道・札幌にある。北海道産の食材を前面に押し出したイタリア料理というジャンルをいち早く確立し、「札幌イタリアンの先駆け」として地元で長年愛されてきたブランドが、関東エリアへと版図を拡大した店舗のひとつがこの新横浜店だ。

北海道の生産者と直接つながることで実現した、顔の見える安心・安全な食材を使ったイタリア料理は、Googleレビューでも3.9という高い評価（146件）を誇る。「リーズナブルで本格的」という声が多く、初めて訪れる人でも気後れせずに楽しめるカジュアルな雰囲気が支持されている。

こだわりの素材と看板メニューの数々

ミアボッカのメニューを語るうえで欠かせないのが、食材へのゆるぎないこだわりだ。パスタに使用するのは「Granfilo（グランフィーロ）」。「偉大な糸」を意味するこのスパゲティは、原料段階から厳格に管理されたデュラム小麦のセモリナと豊富で良質な水から作られており、アルデンテのしっかりとした食感が持ち味だ。

ピッツァ生地には北海道産小麦「きたほなみ」と「ゆめちから」をオリジナルブレンドして使用。約400℃の高温窯で一気に焼き上げることで、外側はカリッと、内側はモチっとした食感と豊かな香りが引き出される。さらにリゾットには本場イタリア産のパルミジャーノ・レッジャーノを惜しみなく使用し、北海道・富良野産のブランド米「ななつぼし」を組み合わせることで、シャリッとした独特の食感と濃厚なコクが楽しめる一品に仕上げている。

看板メニューとして来店客が真っ先に注文するのが「名物！イタリア前菜盛り合わせ」。さまざまな前菜を少しずつシェアしながら味わえる豪快な盛り合わせで、まず最初にオーダーするのがミアボッカ流の楽しみ方だ。人気No.1ピッツァは「北海道マルゲリータ」。北海道産のモッツァレラチーズをふんだんに使い、シンプルながら素材の旨みが際立つ一皿だ。夏季には姉妹店での累計販売30万食を突破した「ウニスパ！」と、北海道産塩水ウニ・ホタテ・いくらを贅沢に使った「プレミアムウニスパ」が登場し、夏の風物詩として多くのファンが心待ちにしている。また北海道の海の幸だけでなく、玉ネギやじゃがいも、バター・チーズなどの乳製品、ハムやベーコンといった畜産物など、北海道各地の生産者から届く多彩な食材がメニューに彩りを添えている。

店内の雰囲気とシーン別の活用法

店内はイタリアの田舎町をイメージしたデザインで統一されており、ぬくもりを感じるインテリアがゆったりとした空気感を演出している。席のバリエーションも豊富で、家族連れでの食事はもちろん、友人同士のランチやカップルのデートシーンにも柔軟に対応できる。また、お酒に合う小皿料理が充実しているため、仕事帰りにバールのような感覚で気軽に立ち寄り、ワインやカクテルと合わせて楽しむことも可能だ。

歓迎会・送別会・誕生日などハレの日には人数に合わせたパーティーコースも用意されており、大人数でわいわいと楽しめるお得なコース内容となっている。英語・中国語対応の翻訳メニューやアレルゲン情報（8大アレルゲン）も整備されているため、外国人旅行者や食物アレルギーへの配慮が必要な場合にも安心して利用できる点も心強い。

価格帯とお得な利用術

カジュアルなイタリア料理をリーズナブルに楽しめるのもミアボッカの大きな魅力だ。グランドメニューはパスタ・ピッツァ・リゾットを軸に幅広いラインアップを揃えており、ランチタイムにはよりお得に楽しめるランチメニューも用意されている。食事だけでなく、バール感覚で小皿料理とお酒を組み合わせることで、コストパフォーマンスの高いひとときを楽しめる。

シーズンごとに期間限定メニューが登場するほか、LINEキャンペーンや年始の福袋企画など、お得なイベントも定期的に実施されているため、公式サイト（https://www.eastone.co.jp/mia-bocca/）や公式SNSをフォローしておくのがおすすめだ。北海道産小麦100％のピッツァはテイクアウトにも対応しているので、自宅でミアボッカの味を楽しみたい人にも嬉しい選択肢がある。

アクセスと周辺の観光スポット

住所は〒222-0026 神奈川県横浜市港北区篠原町 新横浜2937、キュービックプラザ新横浜1階ぐるめストリート。JR横浜線・東海道新幹線「新横浜駅」から徒歩1分以内という抜群のアクセスを誇り、横浜市営地下鉄ブルーライン「新横浜駅」からも直結しているため、雨の日でも濡れずに来店できる。電話番号は045-577-0661。

新横浜エリアは新幹線の停車駅として知られるが、周辺には「横浜アリーナ」「日産スタジアム」「三ツ沢公園」など大型施設やスポーツ施設が充実しており、コンサートやスポーツ観戦の前後の食事場所として非常に便利だ。また「新横浜ラーメン博物館」も徒歩圏内にあり、グルメ目的で新横浜を訪れる人にとっても格好のエリアとなっている。出張帰りの一杯から家族でのランチ、特別な日のパーティーまで、シーンを選ばず利用できるミアボッカは、新横浜を訪れた際にぜひ立ち寄ってほしい一軒だ。