French Deli Favori

福井市照手に店を構える「French Deli Favori（フレンチ・デリ・ファヴォリ）」は、高級レストランの扉を自宅のダイニングへ引き寄せるようなテイクアウト専門の本格フレンチデリ店です。「家でもワインを傾けながら、外食でしか味わえない料理を楽しんでほしい」というコンセプトのもと、フランス産・国産の厳選食材に福井県ならではの地の食材を掛け合わせた、ここだけのラインナップを揃えています。

素材の力を引き出すフレンチデリ

定番の冷凍商品「ガーリックバター」は、フレンチの基本技法を手軽に家庭へ持ち込める一品。冷蔵商品の「マグレカナール和風マリネ」は、フランス産の鴨胸肉を和の調味で仕立てた独自のクロスオーバーで、ワインのおつまみとしても食卓の主役としても映えます。魚介も積極的に取り入れており、鮮魚を活用した白身刺身なども登場するなど、素材の鮮度を最大限に生かす姿勢が随所に見えます。

季節が変わるたびに楽しみが増す冬の名品

Favoriが特に輝くのが冬季です。福井県を代表する食材・せいこ蟹をたっぷり使った「せいこ蟹グラタン（冷凍）」は限定登場の看板格で、地元産の旬の恵みをフレンチの調理技術で昇華させた一皿。全体的にメニューは仕入れや季節に応じて変動するため、訪れるたびに新しい発見があります。

贅沢なお弁当とギフト使いにも

日常づかいから特別なシーンまで幅広く対応できるのも魅力です。贅沢気分を詰め込んだお弁当は、ちょっとした自分へのご褒美にも、大切な人へのギフトとしても喜ばれます。フランス料理と福井県産食材が融合した創作惣菜は、百貨店の惣菜コーナーでも食べログでも出会いにくい独自性があり、贈り物の"差別化"を求める方にもぴったりです。

来店・注文の前に

営業時間は11:00〜19:00で、定休日は毎週日曜・月曜・火曜。予約状況によって開業時間の変動や臨時休業が生じることもあるため、公式サイトの営業日カレンダーで最新状況を確認してから向かうのが安心です。店舗前に駐車スペースが確保されているので、車でのアクセスも問題ありません。デリの相談やお弁当のオーダーは公式サイトのお問い合わせフォームからも受け付けています。