弁天蔵

房州館山舟形湾で水揚げされた産地直送の鮮魚と、千葉をはじめ全国の地酒が揃う和食店が、千葉駅東口から徒歩4分の弁天蔵です。漁港直送の新鮮な海の幸を中心に据えた料理と、充実した個室環境が評判を呼んでいます。

産地直送・獲れたて鮮魚という強み

最大のこだわりは、房州（千葉県南部）館山の舟形湾で水揚げされた鮮魚を産地直送で仕入れる点です。遠方の漁場から直接届く魚の鮮度は、仕入れルートがはっきりしているからこそ実現するもの。旬の魚を活かした料理は、魚介の品質に自信があるからこそできる構成です。

豊富な地酒ラインナップ

料理に合わせる飲み物として、千葉の地酒を中心に日本各地の地酒を幅広く揃えています。地元の酒蔵が手がけた銘柄から遠方の希少酒まで、酒の種類が豊富なため、魚料理との組み合わせを楽しみながら一杯ずつ選ぶ楽しみがあります。日本酒好きにとっては、食事と飲み比べを両立できる場所です。

かまどで炊き上げるランチご飯

ランチタイムの特徴として、能登産コシヒカリをかまどの強い火力で炊き上げたご飯が提供されます。香りが良く甘みがあると評される能登産コシヒカリを、かまどならではの高火力で一気に炊くことで、炊飯器では出せない食感と風味を生み出しています。鮮魚料理と組み合わせて楽しむランチは、昼の定番として支持されています。

接待・宴会に対応する完全個室

宴会や接待の場として使えるのが、堀の椅子席を備えた完全個室（1室・8名様用）です。扉と壁があるため周囲を気にせず話せる環境で、足腰への負担が少ない椅子式の掘りごたつは、年配の方や長時間の会食にも向いています。10名〜18名での貸切も可能で、総席数23席のコンパクトな空間を丸ごと使う大人の集まりにも対応しています。

コース料金と営業時間

ディナーのコースは「大人の会席コース（7品・税込5,500円）」と「接待向け会席コース（9品・時間制限なし・税込6,600円）」が用意されており、用途に応じて選べます。ランチは月〜土の11:30〜14:00、ディナーは月〜金17:00〜22:00・土17:00〜21:00。定休日は日曜・祝日です。駐車場はなく、近隣のコインパーキングを利用する形になりますが、千葉駅東口から徒歩4分というアクセスのよさが補っています。