400년의 역사를 가진 氷見우동은 수연제법에 의한 부드러운 식감과 강한 쫄깃함이 특징입니다. 稲庭우동과 함께 일본 3대 우동 중 하나로도 불립니다. 氷見 어항에서 잡힌 신선한 해산물로 만든 튀김우동과 겨울 방어 육수로 맛보는 겨울 한정 메뉴는 절품입니다. 100년이 넘은 전통 가옥을 개조한 운치 있는 매장에서 富山湾의 경치와 함께 전통의 맛을 즐겨보세요.
액세스
JR氷見역에서 도보 12분
영업시간
11:00〜15:00
예산
800〜1,500円
氷見うどん手延べ富山名物