히미의 겨울방어는 겨울 도야마만을 대표하는 미각으로, 기름이 듬뿍 오른 극상의 살을 살짝 육수에 담가 먹는 부리샤부는 절품입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 단맛이 참을 수 없을 정도로 좋습니다. 히미 어항 주변의 요리점이나 민박에서는 회, 데리야키 등 방어 요리 코스도 인기입니다.
액세스
JR 히미선 히미역에서 버스로 5분
영업시간
11:00〜14:00, 17:00〜21:00
예산
4,000〜8,000円
寒ぶりしゃぶしゃぶ氷見
히미의 겨울방어는 겨울 도야마만을 대표하는 미각으로, 기름이 듬뿍 오른 극상의 살을 살짝 육수에 담가 먹는 부리샤부는 절품입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 단맛이 참을 수 없을 정도로 좋습니다. 히미 어항 주변의 요리점이나 민박에서는 회, 데리야키 등 방어 요리 코스도 인기입니다.
액세스
JR 히미선 히미역에서 버스로 5분
영업시간
11:00〜14:00, 17:00〜21:00
예산
4,000〜8,000円