마루가메 발상의 닭다리구이 전문점 「一鶴」는 이제 카가와현을 대표하는 향토 음식의 명점입니다. 닭다리살을 통째로 스파이시한 양념으로 구워낸 뼈째 닭다리는 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 「오야도리」는 쫄깃한 식감으로 씹을수록 감칠맛이 퍼지고, 「히나도리」는 부드럽고 육즙 가득한 맛이 특징입니다. 접시에 고인 닭기름에 양배추나 주먹밥을 찍어 먹는 것이 통의 즐기는 방법입니다. 맥주와의 궁합도 뛰어나 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 명점입니다.
액세스
JR高松駅에서 도보 약 10분
영업시간
16:00〜22:00(土日祝11:00〜)
예산
1500円〜2500円
骨付鳥香川名物ビール